蔬食疗愈夏季一杯姜枣茶

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姜枣茶的功效

帮助身体排毒促进水分代谢有些朋友常哀叹自己“喝水都胖”。其实这不是胖而是水潴留。只要喝上一周姜枣茶,多余的水分排出来,人就会眼看着变苗条了。调和消化系统功能对成人和儿童脾胃保健都很好。特别是得流感等呼吸道传染病之后,会有几天感觉恶心、想呕吐、没胃口,喝姜枣茶可以消除这些不适。提高免疫力姜枣茶有助于增强对病毒的抵抗力。预防下巴长痘排寒湿姜枣茶特别适合常年在空调环境工作的人。空调风将寒湿带入人体内,引发颈椎病、腰痛、咳嗽甚至肥胖。喝些姜枣茶,可以帮助把寒湿排出体外,许多小毛小病也随之而解了。

《伤寒论》中

三分之一的药方含有姜枣?》

姜枣茶的正确做法

功能主治:发表,散寒,止呕,开痰。治感冒风寒,呕吐,痰饮,喘咳,胀满,泄泻;解半夏、天南星及鱼蟹、鸟兽肉毒。①《本经》:"去臭气,通神明。"②《别录》:"主伤寒头痛鼻塞,咳逆...[详情]

用法用量:内服:煎汤,1~3钱;或捣汁。外用:捣敷,擦患处或炒热熨。

(1)生姜用于解表,主要为发散风寒,多用治感冒轻症,煎汤,加红糖乘热服用,往往能得汗而解,也可用作预防感冒药物。生姜发汗作用较弱,常配合麻黄、桂枝等同用,作为发汗解表辅助的药品,能增强发汗力量。生姜为止呕要药,可单独应用,治疗胃寒呕吐。也可治胃热呕吐,配合半夏、竹茹、黄连等同用。生姜能解鱼蟹毒,单用或配紫苏同用。此外,生姜又能解生半夏、生南星之毒,煎汤饮服,可用于中半夏、南星毒引起的喉哑舌肿麻木等症。因此在炮制半夏、南星的时候,常用生姜同制,以减除它们的毒性。

(2)生姜汁:将生姜洗净后打烂,绞取其汁入药。性味辛微温。有化痰、止呕的功效,主要用于恶心呕吐及咳嗽痰多等症。一般用量为三滴至十滴,冲服。

(3)生姜皮:即生姜的外皮。性味辛凉。有利尿消肿之功效,适用于小便不利,水肿等症,可配合冬瓜皮、桑白皮等同用。一般用量为五分至一钱五分,煎服。

(4)煨姜:将原只鲜生姜洗净,用草纸包裹,放在清水中浸湿,直接放在火中煨,待草纸焦黑,姜熟为度;或直接放火中烤熟。性味辛温,具有和中止呕的功用。适用于脾胃不和、恶心呕吐等症。一般用量为二、三片,煎服。

姜枣茶

原料:小黄姜(带皮)3片

做法:煮水40分钟以上

喝姜枣茶的时间:立夏到三伏的前一天,每天在中午之前喝长期在空调房间的人,可以一直喝到夏天结束血寒、湿气重的人可以四季喝

内热重、湿疹、孕晚期、生理期经量超多以及伤口未愈合时暂时不喝

允斌叮嘱:这个方子跟普通姜茶不同之处,在于煮法——久泡久煮,而且姜要带皮,才能达到最佳功效。

血虚的人,可加红糖,暖血补血,有助于调理手脚冰凉、月经推迟、痛经等。

用姜枣加红糖做成的姜枣茶

以上是基础方。在特殊年份,我会给大家提醒它的搭配变化。

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