北京治疗白癜风最好的特效药 http://www.qfl168.com/
对于鹌鹑蛋，多有哪些做法？我还是知道一点的，因为我就是从事餐饮行业的，而且鹌鹑蛋这个食材，不管是用来干煮，还是用来做汤，多是一种不错的做法，不过要说鹌鹑蛋的哪种做法比较好吃那么我首选的就是鹌鹑蛋杂烩汤了，因为这道鹌鹑蛋杂烩汤，不仅吃起来好吃，而且做好的杂烩汤也是鲜美可口的，而其制作法也是属于简单学的做法了，基本不需要多少的厨房经验，就可轻易做出来了今天我就把鹌鹑蛋杂烩汤的具体做法，完完全全的分享给大家，但由于我不是专业的厨师，所以要是有说错的地方，还请大家多多指教一下鹌鹑蛋杂烩汤之：家常做法▼：准备用料鹌鹑蛋10个，皮肚g，肉丸子5个，竹笋一小块，鱿鱼50g，方火腿一小块，黑木耳5个，小葱一颗，盐适量，油适量，鸡精适量，小青菜三颗▼：准备工作1.将鹌鹑蛋剥壳放到一边，皮肚改刀切成小块，竹笋清洗干净，切成竹笋片，方火腿切成片，2.将干木耳放到水里泡发开来，小葱清洗干净切葱花，小青菜清洗干净，切掉菜头，生姜去皮切丝▼：开始工作1.起锅放油，放入切好的小葱，生姜炒香，加入适量的清水，放入泡好的黑木耳，切好的皮肚，剥壳的鹌鹑蛋2.转大火，将锅里的水烧开，等水完全烧开后，放入肉丸子，竹笋，火腿片，鱿鱼，继续煮5分钟左右3.就将准备好的小青菜，也放到锅里，并加入适量的盐，适量的鸡精，继续煮3分钟左右，就可以出锅了鹌鹑蛋杂烩汤之：疑惑解答①做鹌鹑蛋杂烩汤时，所用的鹌鹑蛋是生的还是熟的？答：在做鹌鹑蛋杂烩汤时候，所用的鹌鹑蛋多是熟的，也必须是熟的，要不然就会把鹌鹑蛋的蛋壳味道，也给煮到杂烩汤里面了②做杂烩汤时候，多用哪些食材比较好吃？答：在做杂烩汤的时候，所用的食材多要是你自己喜欢吃的，只有这样做好的杂烩汤才是最好吃的③做鹌鹑蛋杂烩汤，是不是只要把食材放到锅里水煮就行了吗？答：在做鹌鹑蛋杂烩汤时，基本可以说是水煮菜了，除非有必炒的食材，要不然多可以直接放到锅里水煮的④在煮食材的时候，大概要煮到什么程度为好？答：在煮食材的时候，我们要将不易煮熟的食材，先放到锅里煮，然后第二次放食材的时候，就可以放易熟的食材了，最后只要把锅里的食材，多给煮熟了就可以了鹌鹑蛋杂烩汤之：总结语其实这道鹌鹑蛋杂烩汤，做起来还是比较简单方便的，只要把自己喜欢吃的食材买回来，在处理加工一下，然后放到锅里水煮起来就可以了，但要把鹌鹑蛋杂烩汤做的好吃，那么水煮的食材，就一定要是自己喜欢吃的