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点击上方▲「美丽麻涌」可快速 　　我们都知道做菜的时候，放几片生姜可以去掉食物的腥味。其实生姜还可以给厨具去腥哦，切过肉的刀、砧板，用生姜片擦一擦腥味就没了~

防粘锅

　　在煎东西之前，先用新鲜的姜片擦一下锅底，再倒入少量的油润一下，这样就不用担心粘锅啦。

肉类返鲜

　　我们习惯性买肉回来都会直接放在冰箱里，或者是在超市里直接买冻内，这样虽然方便，但是冷冻后的肉类往往会有些变味，在烹饪之前可以先用姜汁浸泡几分钟，这样可以起到返鲜作用哦。

解酒

　　醉酒后喝一碗热姜汤可以加速血液循环，有利于酒精的排出，姜茶中加点蜜糖效果更好~

清洁篇

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除汗渍

　　夏天的衣服上容易留下汗渍，这时可将生姜切成碎末，在有污渍的地方揉搓就能清洗干净啦～

除血渍、奶渍

　　衣服上的血渍、奶渍的主要成分是蛋白质，用生姜擦洗之后，再用冷水清洗，污渍就不见了~

除泥渍

　　如果衣服沾到泥渍，可以先用姜汁泡一会，这样会更好清洗。

美容篇

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除脚臭

　　每周坚持用热的姜盐醋水泡脚，可以缓解脚臭哦。只要先用热水煮姜，大约10分钟后加入盐和醋即可。

脱发、头皮屑

　　如果你是因为压力过大造成的脱发和头皮屑多的人，可以用生姜和枸杞煮水，擦拭在头发上，让其自然晾干，半天后再洗净。

药用篇

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安神

　　讲生姜切碎用纱布包好放在床头，能够起到安神助眠的作用。

祛湿抗寒

　　如果淋雨了或者长期在比较寒冷的地方工作（包括空调吹多的情况），可以用去了皮的生姜、红糖、红枣煲汤哦。

牙齿问题

　　牙痛、牙周炎可以把生姜含在嘴里，这样能起到缓解作用。

止痛

　　如果在办公室坐久了或者长时间从事体力劳动，肩膀酸痛时可拿生姜煮水后，用毛巾蘸着姜汁敷在肩膀上，能够缓解酸痛。

注意事项生姜一天不能吃太多，因为它性温，比较适合早上吃，而且最好不要和其他性温的食物一起吃，要不然容易上火。

（来源：人民日报）