墨鱼本是一味良药,多用于妇科。
前人说它“最益妇人”,用它来疗养血虚、调节闭经、催乳等,成效不凡。
原本墨鱼的影响并不只限于此。
它入肝能养血,入肾能滋阴。是一味很好的食补食材。
墨鱼干炖汤能够补肝血,除了骨气食方双莲墨鱼汤和白果墨鱼汤,也能够加在通常喝的百般汤里一同煮。
这日性享两种炖法,一种很浅显,一种很鲜美,都是滋养的喝法。
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熬夜补身——清炖墨鱼汤
清炖墨鱼干恰当熬夜的人罕用。
熬夜既伤肝又伤肾,致使的后遗症许多:口干、皮肤粗劣、便秘、目力消退、易怒、忘记、肠胃平衡,还会影响心脏。
长久熬夜的人,浅显肝血不够,乃至血虚。
清炖墨鱼干能够束缚这些题目。
2
气血双补——墨鱼莲子鸡
鸡汤补气,墨鱼补血,两者同炖,补益的成效更好。尤为恰当孕产妇食疗。墨鱼莲子鸡
材料:老母鸡半只、墨鱼干1到2两、莲子20粒、枸杞一把、陈皮1个、带皮生姜3片做法:将材料一同冷水下锅,炖30分钟到1个小时就能够喝了。预览时标签弗成点收录于合集#个