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佛宝珠堂(翊阁)炮制陈皮,始创于年,根据汉方古法陈皮炮制(炙)流程,结合普洱茶发酵加工制作工艺。选用广东新会3年陈以上大红柑橘皮为原料,专为脾胃不调、胃胀气滞、久咳不愈、脾湿便溏、痰湿梗阻病人加工的一种,基于老陈皮功效基础上加效的好药材。历经年,对脾胃虚寒、动脉硬化、痰阻久咳、脾湿痰湿、胃痛、胸闷、腹胀患者。有健脾理气、燥湿祛弊、清肺化痰、软化血管的功效。
佛宝珠堂中国民间常说“一两陈皮一两金,百年陈皮金不换”这就直接肯定了陈皮的价值。炮制(炙)陈皮采用汉方古法传统手工炮制(炙),18道工序繁复不减。加工全程0添加。经过炮制(炙)后的陈皮再九蒸九晒,最后在低温冷光发酵24小时后,进入恒温恒湿库陈化保存一年,经自然再发酵后才能上市。经过炮制(炙)后的陈皮药性稳定持久,香味醇厚,甘醇浓郁。复杂的炮制(炙)工艺流程,造就了佛宝珠堂炮制(炙)陈皮的品质。实现了传统中药材炮制(炙)工艺与现代普洱茶发酵工艺的结合,将柑橘皮的色、香、味及药效的最佳状态发挥出来。经过炮制(炙)上市的陈皮,实际陈化年份为4年(原料3年陈,加工炮制1年),口感已超过普通传统生晒陈化10年陈皮(俗称10年陈)的品质,炮制(炙)陈化多年的炮制(炙)陈皮更是收藏佳品,具有汤色浓艳,香味甘醇,回甘醇绵,汤汁浓郁、持久耐泡等特点。经过测试,10泡以后出来的茶汤最后的尾味就是浓郁的柑橘清香,这是普通生晒陈皮所不能达到的。是值得收藏保存的道地好药材和上等茶品。
陈皮入药历史悠久,早在明清时期就备受青睐,一些宫廷初级药方,都以它入药。年炮制(炙)陈皮的出现,刚开始就是直接专供宫廷御用,小部分的流传民间官宦人家养生保健使用。既然它如此受宠爱,肯定有陈皮没有的营养价值和功效。确实,在中医眼里,炮制(炙)陈皮有6大优于传统陈皮的功效。
一.可用于脾胃气滞症炮制(炙)陈皮的首要功效是行脾胃之气。脾胃主运化水湿,脾胃之气行则能去湿、健脾、化痰,所以说,陈皮温能养脾,辛能醒脾,苦能健脾。
二.可用于湿浊中阻症炮制(炙)陈皮味苦湿燥又能健脾行气,用于湿浊中阻的胸腹胀满、倦怠纳呆、大便溏薄、舌苔厚腻等证,常与厚朴、苍术配伍以湿燥健脾。
三.可用于咳嗽痰多
炮制(炙)陈皮既能燥湿,又能温化寒痰,辛散苦泄又能宣肺止咳,常用于痰湿壅滞、肺失宣降、咳嗽痰多气逆等证。四.可用于脾胃气虚证炮制(炙)陈皮可燥湿健脾开胃,适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、食后腹胀、恶心呕吐、大便溏薄、舌苔厚腻等证,常与党参、白术、炙甘草等药配伍,如异功散。
五.可用于胃失和降,恶心呕哕
若胃寒呕吐可与生姜配伍,如姜陈汤;呕吐而见痰热之象者,可与竹茹、黄连配伍。六.可用于补气药的佐使炮制(炙)陈皮能理气健脾调中,用于因服用补气药产生气滞,出现胸闷、腹胀、食欲不振等证,可使其补而不滞,防止壅遏作胀。
使用禁忌
虽然炮制(炙)陈皮的益处不在少数,但是在食用它的时候仍然需要记住如下几点的禁忌,这样才能避免造成反效果!
炮制陈皮的禁忌之一:
炮制(炙)陈皮性温,温能助热,因此舌红少津,内有实热者应慎用或者配伍菊花、金银花、栀子等凉性中药材。炮制(炙)陈皮的禁忌之二:
炮制(炙)陈皮影响药酶活性,所以在服用西药的期间,尽量不要食用炮制(炙)陈皮,否则可能影响药效。炮制(炙)陈皮的禁忌之三:
脏腑功能失调,气血化生不足或者是津液消耗,肺失濡养的孕妇而言,切勿食用炮制(炙)陈皮。
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