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作为一道重口味的美食
它不仅没有四肢
身材和味道还都极其火辣
虽然看起来比较恐怖
还是吸引了食客准备到店探寻究竟
就连汪峰开完演唱会
都专门跑来吃它
壹姜辣口味蛇第一次品尝蛇肉内心比较忐忑，看起来滑不溜气的究竟是什么味道？能好吃吗？
店里的师傅是专门从湖南请来的，湘菜名厨委员会的十大名厨之一。做的是正宗姜辣口味，蛇肉选用的是乌蛇，先将老姜榨成汁之后在再到蛇肉中煮。辣椒加生姜，辣到两眼泪汪汪。
食用小方法店里会提供签子，将签子穿在两端骨头的小孔里然后挑起来一咬就能撕下一条肉。
蛇的肉质吃起来比较紧实，蛇皮吸收了汤汁，吃起来会更加的入味，口感比较有弹性，搭配它姜辣的做法一口咬下，刺激~辣。
贰茶油焖臭鳜鱼继臭豆腐之后一道越臭越好吃的美食，有人形容那味道...就像是一个月没洗的臭袜子。开始小Vi是不相信的...端上来之后...那味道真心提神醒脑。
鼓起勇气夹了一口，细细尝了一下，发现吃起来味道还是蛮好吃的，跟榴莲一样闻起来味道比较独特，实际上吃起来一点都不臭而且还非常入味，肉质鲜嫩。值得鼓起勇气试一下。
叁干煎小泥鳅滑不溜秋之第二道美食，干煎小泥鳅。个头大了还不要。太任性了吧，难道肉多还不好？老板说个头小的泥鳅吃起来味道会更加鲜美，而且炸的时候连骨头都可以炸酥吃起来即方便又不用吐骨头。
刚刚出锅的小泥鳅吃起来口感非常好，香香脆脆，个小的泥鳅吃起来很入味儿辣椒的香味提升了泥鳅的鲜味，非常下饭，当下酒菜也是非常不错的。
肆手擂辣椒皮蛋这里的辣椒皮蛋是需要你自己动手制作的哦，辣度适合不太能吃辣的人，选用的是菜椒，辣椒先煎成虎皮椒，这样方便把皮扒下来，去皮后的青椒跟切好的皮蛋一起放到擂钵里。
捣烂之后的青椒跟皮蛋会更加的入味。辣椒吃起来会有一点甜甜的清香，皮蛋里融入了青椒的味道吃起来不会腻。两种味道非常和谐，让人一口接着一口停不下来。
伍低调素雅的环境店里总体比较中式，但又结合了一些日式和现代的元素，整体给人感觉比较舒服，另外老板还是一位画的收藏家，墙上挂的画都是老板的私人收藏哦。
偷偷告诉你，汪峰老师来深圳开演唱会的时候也专门来过这里吃饭哦。最为一个合格的吃货，这么重口味的美食你敢尝试吗?
真的，吃完这顿饭
我肠子都悔青了
活了二十几年
第一次鼓起勇气来尝试这些
要是早尝试就好了
感觉像打开了新世界的大门！
舌堂
舌堂
在梅林路的润华苑首层-8号，梅林家乐福停车场出口处
地铁9号线下梅林站C出口
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11:00—21:00
元
位置靠近于在下梅林家乐福停车场出口处
往期内容
文
猴子课代表摄影师
小野
看▼《最容易遇见女神的地方，感觉像是恋爱了...》
文章已于修改