生姜是我们生活中常用到的精品“调料”，具有很高的天然药用价值，对抗氧化、调味、消毒、防晕车等方面有很好的效果，生姜使用主要是起源于很早的春秋时期，所以对于培植而言也是多种多样。下面根据你提出的问题进行分析解决：

提示：生姜的生长于土壤的厚度、土质的优良、排水性及生长环境有着直接的关键，在选择品种的时候，尽量以选择抗病能力强，高产优质的品种进行栽培，对于施肥来说，更多的是以生长期的长势来进行判定，主要以氮肥和腐熟农家肥为主。那我们该如何进行呢？选择适合生姜生长的土壤，提升营养肥的使用效果

我们在选择土壤的时候，尽量选择土层深厚、土质肥沃及有机质（氮磷钾等等）丰富的地方，常时候生长在PH值为6-7之间的微酸性土壤，排水性好、地势偏高的地方就比较恰当。

把土壤里面的杂草、枯草等等全部用锄头刮掉，吹干之后焚烧成为灰烬，作为基肥使用，可以促进其生姜发芽率、抗病能力及增加产量，同时也能够增加生长的肥料利用率，一般好的土壤可以提升肥料利用率的10-30%左右，因此选择土壤就显得很重要了。

发芽期使用草木灰、腐熟肥料，可以增加发芽率

在这个阶段，主要是以培育壮芽、播种管理和对生姜盖肥为主，尽量把土壤里面的杂草清除掉，然后做好沟壑排水、腐熟肥、优质茎块品种等等。

生姜壮芽方式：尽量选择在春分前后，当天气晴朗的时候把姜种平铺于背风向阳平地的晒垫上，然后晾晒1～2d左右，到了傍晚收进室内防冻，特别是到了中午，尽量避免强光直射曝晒过度，导致勿使种姜失水干缩。晒后把它放在室内堆放2～3天左右，可以在生姜底下垫干草防潮，在上部分上盖草帘后，把环境温度保持在10～17℃，可以促进养分的分解。

控制温度：我们这边是直接在家里面放火炉提升温度，然后控制炉火使姜种温度达21～26℃，不定期定期翻转，让所有的姜种都受热均匀，按照这种方式基本在14-16天左右可以开始发芽。发出壮芽标准为芽长的0.5～1.0厘米之间。

播前生姜前准备：你可以把深耕土壤21～26厘米左右，然后在土壤里面撒上生石灰粉，全部抹平均匀。根据日光及方向的优质，尽量按照东西向或南北向进行做畦，可以促进光照，整理做畦面宽厘米，土块沟宽30厘米，沟深以15厘米，畦长最多为16米，选择优质的姜块新芽之后，把其余细芽全部抹去，然后使用草木灰蘸伤口，待1天左右即可开始播种。

使用优质腐熟肥料盖肥。大约到了谷雨前后选择晴暖天气播种，使用草木灰盖种，再盖上腐熟牛粪，根据天气环境，也可以使用薄膜保湿，基本到了5月上边开始生长出小苗了。

幼苗期是最关键的时候，施肥方式不一样，也会影响到幼苗的生长

在幼苗期主要以主茎生长和发根为主，然后在管理上应升温促根，我们这边到了这个阶段，就会把土壤里面的草先清除，避免消耗其营养，最关键的是让生姜的小苗变得粗壮。

当小苗生长到8～14㎝的时候，有条件的就是使用腐熟尿水喷洒提苗。我们这边习惯把猪舍与厕所联系在一起，所以使用的都是腐熟的大粪水。如果有牛粪，也可以使用牛粪再次盖上。也可以按照每亩顺水冲施有机氮肥25～30千克施肥。

发棵期时间为7月份，这个阶段主要施肥方式以促进植株生长，让姜块变硕大

使用氮肥：氮肥施促进枝干生长和加速光合作用的最佳矿物质元素，为了让植株长得粗壮，就开始使用氮肥，主要目标是加强水肥，促进枝叶茂盛，防止生姜的植株脱肥早衰。

选用氨基酸有机肥：它的有机质含量为43％，全氮为7.6％，所含氨基酸态氮为5.3％，所以是很适合植株的生长的。同时也可以每亩补施硫酸钾35千克。

在这个阶段可以观察叶片的生长及除草来避免营养消耗，同时对植株密集的地方，进行间苗处理，可以加速生姜的光合作用，提升根块的抗病能力。

施肥促进根茎膨大期，增加产量和提升抗病能力

加强水肥的管理：到了这个阶段，基本很多姜块开始变得成熟，也是正需要营养的时期，避免出现水分干，土壤板结等等情况，尽量保持根部的营养，促进根茎膨大，能够提升产量。主要以补施姜肥为主，同样以氨基酸有机肥进行施肥，这个时期是很容易出现土壤干渴，导致根块腐烂，最关键的处理施肥，还要进行水分管理。

判断收成：尽量不要使用污染浑浊的渍水，当根茎出现枯黄的时候，基本可以判生姜已经成熟了，所以当植株枯萎的时候，即可收成。

六、除了施肥还有病虫的预防，让生姜更加优质

病害处理：生姜的病害主要有姜炭疽病和姜瘟病，大多是发生在6～8月份之间，在发病初期可用波尔多液喷施，间隔8～15d连续喷雾3次左右。姜瘟病可以使用石灰水进行处理，还有常见的姜斑点也是会影响到姜的质量，可以使用石硫合剂～倍液喷防预防。

虫害处理：虫害主要有蓟马、姜螟、蚜虫等等，当这些虫害出现的时候，除了运用人工的方式摘除，还可以使用苦参碱、茶皂素、除虫菊等植物源生物杀虫剂预防。

只要是平常经常清除杂草，避免使用浑浊的水质，保持土壤疏松和排水性良好，在施肥过程中尽量避免肥料残留物掉在叶片上面，对预防病虫很好的效果，只要管理得好，可以减少病害10%左右，也能提升8-10%的优质姜块。

综合以上总结，根据你提出的问题：生姜种植技术：种植大姜怎么施肥好？预览时标签不可点