葱姜蒜是每家每户厨房必不可少的调味料

而且很多时候一买就会买很多屯着

但是葱容易焉、姜容易老、蒜容易发芽

一直以来都困扰着我们

今天小编就来告诉大家几个简单的葱姜蒜保鲜方法

简单方便实用并且保鲜时间很长

葱的保鲜方式

所需工具：一个矿泉水瓶

步骤：

1.将新鲜买来的小葱剪掉一部分根须，保留一部分；

2.将塑料瓶减掉头部，把葱插进水瓶；

3.加入一些清水，不用太多，没过葱须就行。

原理：

这是水养法，让葱充足的吸收水分，延长葱的保鲜期。只要定期换水，就可以经常吃到新鲜的葱。

蒜的保鲜方式

所需工具：一个保鲜袋

步骤：

1.将大蒜分成一瓣一瓣的，去掉老皮，去掉根部；

2.将大蒜放入保鲜袋，扎紧放入冰箱的保鲜层就可以了。

原理：

将大蒜根部去掉能破坏大蒜发芽的基础，放进扎进的保鲜袋，大蒜会消耗掉保鲜袋里的空气，排除二氧化碳，这样大蒜就会以很慢的速度唿吸和生长。

姜的保鲜方式

所需工具：一个盆、一袋干燥的沙子

步骤：直接把姜埋入装满沙子的盆里即可，这样做能隔绝空气、减少唿吸，达到延长姜的保鲜期的效果。

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