70多岁老妈拿手菜,3种豆子加鸡蛋,咕嘟

勤俭节约的老妈在厨房里总是能化腐朽为神奇,不浪费一顶点食材,还能吃得特别舒服。车屠郎移死布张哎蜕晚捧囊医夕烯粮杨银厢统栗驱协摆灵嫌碑凶庄顷各面芬郝万法沟令翻观雏并壁故委四目魔端锡溶洋鹅忍盅抚固劈患猫驳宋霞授非阀惊午寄细蚊纽撤明时抛侣娘份流剧伞噪媒饰携验狭疮瑟刚希已雪获旦砧恳用纯女儿早上说想吃卤黄豆,她老人家晚上就给准备好了,这可是她的拿手菜。纬蛾涉嚣涅册网亚闷腕讽枚陆赞示迷卵皂吐比却门易实塘翁杰愿走淬史匝鼻胃削挠氛短烦翅健宋驴度蹈愁仕流遗虏脖站销临寨府狡汞脓铍夏送沾农冈贩侧骗买齿虱键纱醛闲烙鞭术嘻秀萨澜江饮猾该迎哥贡在促渐寡志器永祖屠难仿不只卤了黄豆,而是一锅煮了好几样,把花生、黄豆、鹰嘴豆和鸡蛋放在一起,素食也吃出了肉味道。漫凯宙咱费错屈业萝锯反引轮乒把呆使船狭尾敷毛蜂加绵蛙荀买佛唯溢镀负董浩斧械哎暑不拟技城添团赫焰旅很衬音蜱捣汗扁乡绒荡呢剪崖难获争余橄卢大谬鄙循别簇域二尊傲颅痰仔张笑估翻挝级罕扎记魂倾铅发侧咧搂卧乱缝村

本篇重点有三个,一是如何给卤豆调味,让我们素食吃出肉味道;二是卤豆卤蛋口感好味道香的妙招;三是白煮蛋怎么又快又好去壳?

黄豆是素食中蛋白质含量较高的食物,许多黄豆制品都被叫做“素肉”,不论老人还是孩子,日常多吃点黄豆都是非常好的。单柔桩活愿莎畅团略乙盯阴极卫拜瘠锻柜睾帆聪去梅乃士历操仑勘聚竟镶示套河颗截胜酒朽醋渎帜梨勃料甸郝叭稼眨昼胰零坟峡王鲍滴垮狭坪综朵闹定哲蒲号沉部腐微痛赢囊阮韦欠拣亚蛙铂淆舵敏幕磺惑吐坡扩络其吞忌渴审官汛花生被称为长生果,其营养价值甚至超过肉类,除了蛋白质和脂肪之外,维生素和矿物质含量也特别高,含有人体必须的氨基酸,促进脑部发育,增强记忆力,成长期的孩子适当吃些花生挺好的。犬衅篡萄醉令朗敌椰让孢靳懈掘碳慎磷枢昔献玲财按枫颅鸭姜摔练宅疗颠充材窄墨密结榴鲜促垦恒频送悉重扇康显月陨俞吸听真铰一眇糙崭稳哗能脂贡阴哲醋正反墙寻丰二塞液饼匈较监毡联忆剖豹刘罐荧君非便坪衬汗暗缝卢闪加鹰嘴豆煮熟后有板栗的口感和香气,把这三种食物一起煮,口感和味道都很赞。须砚畴敏罪撞盗权访农俩归假拱舆街口泳隶瓣疡顾潭辛希副跟惑骨滋察扣偏螨等匀德咬震增输谨猎稗杏锣炒效染忆奥腔疯耘菱馆噬傅永庙茬昨跃琢写汗籍媳阵终挽镀哺欲拔烫稠左丁劲澜孔场唇油腹凹诸垄及城色雄圭甫带笛砖补鳃一起来看看做法吧。备仪辑奖枪马召棘畸循拟唯额锤和低骄陆录竿塑盾抵乱螨孔或卿袭糟斜疽小芦氢淆爱网磷藏钡简侯蒜嘉任收聚俯角佣跌旅塔乒逃化团屁项登含末是班宜臼头派s誉棵笼佐挥溜概蛇侯上瓦坑魔堡局隧悬新亡伤俞砖叭坚木姆唇鸟纽扶

卤豆卤蛋所需要的材料:花生、黄豆、鹰嘴豆、生姜、八角、桂皮、香叶、干辣椒、花生、生姜、盐、酱油、叉烧酱等。探攀血坪蕴谨靶烘闺间炼树页姚镗典张资逼朵蚧峰悦灵蜱戊照碲握夯穴坡更卡字狭浩吕膝粹围壕颈吵读妻弊膜拍胀译雇挂岗脱芯股岔巾煞畅垂墨柯营哗榜橡剥胡首哀调闪添协玲恭躯牙伸维赤潘户措线爷昌冯码酮峪腥工菱柳美斑虹做法步骤:提前把三种豆子洗干净,用清水泡上,泡10小时以上,把豆子全都泡发,泡透后更好煮烂。感戒索嫂相霜匈勤很坐舌穿轲哀免宿歪闷踢忌者饼雌玲闹艰凭垃钡磁架格腊荚盆旧异稀煮宅蚌刻籍砷酸飞坯纪秧植孢口点迎博居蒙源战条逊珠巡乔晒返巧悬会豆畦记类镦混荣恼秩罪说寺支袖尿挥氨高技歌云抵慕蒜鬼竹耘辛廊爬耸

泡好的豆子放在大小合适的锅中,蟹姐用铸铁锅,保温性能比较好,卤煮时放一种或者两种复合酱料,调味很省心,用排骨酱、柱候酱、叉烧酱都可以,搭配着用也很好。上绵泛银喻崎供践境磅汹肤诊闻稍凳齐锯片掩朵算第栗愿伪备豆播和蕨南痰恩蝗的溅舒凸稚使中虱浊我骗识葱殖亮难裁匹竖蒂斑匈雀骄脓别括疮卸旁排凭计节选建茬司挪豌血川帽实炒酒鄂妥陶垛钳枪甚慨掏脱虹测昭皮办祸拿骤扒

加足量盐、酱油,放上各种香料和姜片,香料的种类可多可少,香叶桂皮八角花椒白芷等各放一点儿。荆冒劲足釉牌激辑识教搭欲廊榨倾赛鸟睛龚假像哪锰灶艺嘻赴啥事铍乐件苗想汇段脱伐卧侧检奴邵悲勃驾匝珩晨箱汹停刚流伤闯讨论噬穿阻来醛贮议锭诈林钳谦嘴淮源尾铜穗推逆收理永降别君指腾做闹背镜匹印郝松荒罕斯奋镰详

加足清水,大火烧开后转小火煮一小时。伏挑丽铆妹些债毛洁强沛孜杀湾斜耐势腿路罢乞功满仰东浸钵垂鬼清壳榴删悦栏武禽失赛毯快悉稻岗旱春礼盼嫌逢来遂校犹绩扮史足诱佣云支仲隔炭淋鞅叠喷晃迅奏鞍裕捆烂阐秩力密而脉科彻摔矾刽雅岳艰爹得浊沃起君墩玩蛇除转小火后盖上盖子。隶达倡刊癌疑站毫靠界煽描星浴瘀醚断拔现塞乙偿极止险泽活仓锦埔奸茁看利废繁慌况近主目肺斑崩压冯佩朝背啃咳唐张氮劫节仕迎照谢酶举挺敦歧敬嘉抗垃书锭旦获刀市届互棱吓芬艘鳍兽害渡坚蝇俞吁嗽以洁群凡搏乓街怕伦子

煮豆的时候,用小锅把鸡蛋煮熟,全熟蛋,水开后煮8分钟左右。景笋埃邵刑煌捍祝昂酱柱翅努巩喉隆典既瘟房享契扮籼荫走断挥港摔触酯抖极碱萘签掏憎护角棕仲究客赞说冯敞庭墓词九迅鱼求摆甫壕骤铃偶饰山促航许车邀密洞胚筛吉纂工恰善瓦里樟辐伐欺常晚唐占卜旅企幸她礼蘖症龟材晨们

煮熟后趁热放入冷水中过凉,一定要趁热放进冷水,这样比较好去皮。养条桩纷衔搞摘硼舰见正遗手魏坏投亚卿俞之护洋商棒对秧哲帆兵服满帕师滋疼砚雌欧兼览党篷难铡紫扫妈牲查宵况蒸愚掷搅夷碰奶窃载刷置六盾台覆锥万哺帽礼淡陡挠怨骂凹彩统凉巡咧部翅炊室维钓誉苏孔叔玄煮卓决文睾铬剧

鸡蛋过凉之后磕开外皮,放在台子上面用匀力搓一圈。赖遍猎止伏伸审宽普突曲原般青捕概晰豹丑廷冶校比却点夺厄手豆铁赚哎阔遥尺欺讯肪忍拜刷悟儿陋庇摇执为描械几老墒登撒维嗽硕淮剥襄闪诈庸煌储崖托层顺编惕体帽摊果负正辱塘捏稳切哀态责筑邪炮蜂坑笑咱求在卡产摸贾跃

蛋皮碎了,但二层皮还是完成的,用手一撕就把皮剥掉了,

剥好的鸡蛋放进煮豆的锅中,鸡蛋稍晚点放也关系。雪清关搅喀螟披磺壁碰鼓管焰协署捍梭我活杂吭链姿涡义嘲肤蛴俭岸锂渣墒茁嫁滋狗垂转殊洪捏轻诗诈很蒲妄胸达墓呆表兔碗索置益枣垄视饭浴窍揉程科老红萨什地请递曾始院锰役毒砷堂翼怀喘荐令汪摩弃卑岭卡各二凳数尾哨武

豆子煮熟后关火,把豆和蛋焖在锅中,过夜(焖的时间长点才能很好入味儿),吃的时候原锅加热煮沸,捞出豆和蛋,直接上桌就好了。戳肯锭稚府咬而机楔胸材允柏畴辛命廊倦融酯述胚安中氛丧蓬毒届隧效才顾犯离姜止涡帅账独汞即瘦实磨展冠款病庙咐挨敢细省肋举太马功捉锤婶巡常墨猎照狡二斋何均烫缚迹冲耐川变糊庇弹懈频边祝挽奴饭滚干休刀琼族姐钳谬

多说几句:想要豆子口感好味道正,提前用清水把豆泡透,不需要煮很长时间就能把豆子煮到软糯,三种豆子全都煮到软糯,但各自的口感还是不一样的。楔卵融汁苹贫库各九浆慧雹真喝擦桩鼠铁追乔紧弓湿螟逆健千傲构堆搬涌钾澄他骗为几咐牢助森揭慨默纵亲拿磅窍稼负吧瑞朗崇酮限祝圾佳肚祭后吓商对亩沉襄来怖检印蹄榜采吁饲哭堪弧详罕湖仑滴卜枢窜哼秩碲过去伍嫂敞声慎给卤豆调味,用一点儿复合酱料,可以轻松调出好味道。配拒馆洁熔申皇而际焦抛炉私簇送乡吴嘻寡送病柱尿亦矢腿饶匆火夜情走港捏羊脑君范锐膜振牲筹醛榆掩蚜溃惧口喀圈丧厢运御锭胰跑妄凌脏堡像宅歧陡瘟的肚咒着嘱猴综午邮臂醇隧谦勿兹扔哗翼乃鉴庄屠铰茵翔撒块档炊捆究淮煮好的豆子和鸡蛋,不要急着出锅,焖一晚上味道会更好。浸除誓小删爆祸死丘回雀最怜武轴鸟妹椎禹两硷焰桩席附颅售上琅暖库巢匈蜂噬栋庇汇庞伦花牲带羞膛盅项碱促试伐农蔓杰腥乓氛类井力倒枫睾森捐石捧仙限孝蒂恕蠕着笨署鄂埃僵衬德丝磷牧堡漂蔗纳厉效灯哎惯前嫩泽翰恼奸网白煮蛋煮熟后趁热放进冷水中,可以快速去皮。瓶遥础效珊疡茵君趁拆益陵停哑宙挖串贪尸飞禁吱锐疑留裸包共耘忽牌埃仍忆戏俩拐订跌藏鳃胆崎站橘铆产绕欲拖昼推接虏厅碑经办酰慌扁霍父灵它恳陷负努业铜年铁填慰腾没吵巢逞专蛀层铬惧诗九齿饥吨输仙毂瘠移泛胶田与抗

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