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食材
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馄饨皮 10张；青菜 1棵；香菇 三朵；
盐 1勺；生抽 1勺；食用油 少许；
芝麻 少许；素蚝油 小半勺
[做法]
-step1-
简简单单的原食材。
-step2-
锅里放热水，青菜香菇焯水，加一点点食用油，1分钟取出沥干水分。
-step3-
青菜香菇切成细小的末，倒入1勺生抽、1勺盐、小半勺素蚝油、芝麻拌匀。
-step4-
取一张馄饨皮，这不用介绍，包你喜欢的造型都可以，接口处需要抹一点点水，防止油炸时裂开。
-step5-
锅里放油热至六层时放入馄饨皮春卷，皮薄，馅也是熟的，所以看着上色就可以，两面炸一下取出。
-step6-
出锅沥干油分食用，各种馅的馄饨皮春卷，灵活变动，本人喜欢素馅，咬一口，香喷喷，喜欢的厨友们可以一试。
--小贴士--
1.馅料根据自己口味放，各人胃口不一样哈！
2.现炸现吃，过久了不脆。
明天想吃什么素菜
