葱姜蒜是厨房里必备的调味品

但你知道怎么保鲜么？

长移君教你只需用一张纸

葱姜蒜放上半年照样新鲜！

姜的保鲜

姜能去腥除味

但是没多久就会烂掉或发芽

怎样解决呢？

/沙掩法/

准备一个敞口的容器

在容器底部和顶部各覆盖厚厚的沙子

一定要用干沙！

把生姜放在沙子中间

让沙土完全覆盖生姜

就隔绝了外部湿润的空气

从根源上杜绝发芽

/冷冻法/

但是有时候生姜数量过多

可以直接用保鲜膜包裹完好

放入冰箱冷冻室即可

也不用怕生姜干瘪

葱的保鲜

葱是重要的提鲜品

学会两招就能长久保鲜啦！

/水植法/

选取一个容量稍大的瓶子

从中间偏上的位置剪开磨平

留下瓶底部分，加入适量水

把葱底部多余的长须剪掉

放在瓶子里就可以随用随取

/冷藏法/

把葱洗干净后切成条状

放在密封盒中

把密封盒盖上盖子后放入冰箱保鲜层

每次要用的时候取出即可

放一个月，照样青翠鲜嫩

蒜的保鲜

蒜虽然是比较能保存的

但时间一长也会坏掉

长移君教你更长时间保存它！

/去根法/

依次去掉蒜的皮、根部和蒂部

粒粒分明地放入碗碟中

将用保鲜膜将碗碟包裹好

放置在阴凉处

就能保持新鲜如初！

/锡纸法/

好了，现在长移君揭秘终极大招

一张纸保鲜蒜（或姜）的方法

这个纸就是我们常见的锡箔纸啦！

把整头蒜放在锡纸中包裹好

放在干燥的地方就行了

想放多久就放多久！

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