蔬菜是每天必不可缺的，然而好多人不一定会挑选蔬菜，会买到危害健康的蔬菜，这样的话真的是得不偿失，巧叔今天为你盘点那些绝对不要买的蔬菜。

这样的菜别买

光滑的土豆

土豆是最常见的一种食物，大家吃法千万种，每个人的餐桌上总少不了土豆这盘菜。然而大家去菜市场挑选土豆时，是不是都喜欢看那些色彩光鲜、外表干净的土豆。可是，除了颜值高，这些土豆真的一点也不利于健康哦。

土豆太光滑，没有疙瘩，也没有泥巴，只能说明这些土豆肯定是被水清洗过，而且还被商户拔掉了发芽、发青、的地方。只有老土豆才需要做这番变美的“手术”，即使再怎么翻新，依旧不能改变它体内含有有毒的龙葵素这个事实。因此，表面光滑干净的土豆千万不要买！

发亮的生姜

生姜是我们做菜时一般都会放的调味。我们去菜市场上买生姜时，总会看到那些表面发亮，“气色”不错的“新姜”，但用手小心揉搓，会发现姜皮很快被搓掉了，再去闻味，会嗅到淡淡硫磺味。很明显，这应是被商家用硫磺熏过的。这样的姜绝对不要买。

光亮的干辣椒

巧叔都是“无辣不欢”的，每餐必须都需要大量的辣椒来填补我的胃，于是会买大量的干辣椒放在厨房里。然而菜市场里，那些光亮光亮的，还特别鲜亮的干辣椒，可要注意啦！千万不要买哦。

千万不要贪图它一时的“美丽”，吃下去后，才发现它过于刺激，导致自己呕吐、恶心等，这就是所谓的“毒辣椒”。长期食用，很可能致癌。为了家人的健康，买菜时一点要挑仔细了！

白嫩的莲藕

莲藕排骨汤了估计大家都喜欢吧，菜市场好多那种白白净净的莲藕，这些莲藕被稀释的亚硫酸泡过后，变得白白净净的，正是这样，才不要被这种莲藕给骗了哦。

看了这么多不能买的蔬菜，是不是会疑问：到底怎样的蔬菜，我们才能购买啊！对，接下来，巧叔为你盘点那些必须要买的蔬菜啦！

要买就买这样的食物

圆干的土豆

土豆圆圆，洞孔浅浅，才好剥皮。干土豆最好带一点点泥巴，用手揉搓土豆皮，都能掐出点水来，这样土豆是新出土的，新鲜着呢。

如果土豆颜色为土黄色，周身没发现有青色，也没有发芽，更没有发现有人为剔除坑洞的地方，果断买买买！

暗色的生姜

正常的生姜就是暗色的，皮糙肉紧的。用手去搓姜皮，发现很难搓掉，姜皮很干，但是姜肉却水灵。好姜最好带点点泥，闻上去浓列微辣的姜味，这才是好生姜的味道。

暗褐色的干辣椒

既然爱吃辣，就要选对干辣椒。正常的干辣椒就是暗褐色的，摸上去干干的，没有湿感，闻起来有干香的辣味，表面无虫斑。生活需要辣，这样才多姿多彩。无辣不欢就是这个味。

微黄的莲藕

很多食物给我们的第一印象，就是颜色好不好看。大家都爱买漂亮的菜，然而莲藕不属于漂亮派，它出水时，身上带着黄色，如果不幸的话，还带有斑点，可不要嫌它丑，毕竟它是大家爱的食物，而且多吃对身体好的。

冬天来了，来碗莲藕排骨汤，保暖驱寒，身体棒棒的！

这些几乎天天都会吃到的食物，在挑选时，可不要只看颜值，不看内里啊！俗话说蔬菜选得好，才能吃得好，身体才会棒棒的。秋燥天，多吃点时令蔬菜哦！

让我们大家都成为有经验买菜的人哦，这样菜不会被坑呢，更重要的是，买新鲜好的菜，吃了才健康！

------做点小买卖的分界线------

各位小可爱可能发现最近







































北京白癜风治好要多少钱
北京最好的白癜风专业医院