生姜到底要不要去皮，很多人都不知道_生姜皮主治

生姜是生活中的常见食材那么你有没有纠结过吃生姜的时候到底要不要去皮呢生姜的皮和肉是一对阴阳姜皮辛、凉姜肉辛、微温姜皮止汗姜肉发汗姜皮行水消肿姜肉解表散寒、温中止呕、化痰止咳那么什么时候要去皮什么时候又不用去皮呢「留姜皮则凉，去姜皮则热」一般做菜用姜需带皮吃以免寒热偏性食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品时应去姜皮烹调羊肉、火锅等热性菜肴时最好是不去皮受了风寒喝姜汤发汗自然是去皮为好女性常用来养生的红糖姜茶在制作时也应去皮用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时姜皮应去掉治疗水肿的食疗方如红豆鲫鱼汤、冬瓜汤用生姜时最好用姜皮因姜皮可行水消肿总之姜皮与姜肉一凉一温根据情况使用哦

你说你喜欢雨，但是你在下雨的时候打伞

你说你喜欢太阳，但你在阳光明媚时躲在阴凉的地方