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*搜   夏季里,人们贪凉饮冷、吹空调,容易感受寒湿之气,这里为大家介绍一道保健药膳——“神仙粥”,功效通阳散寒。做法是,选取七根新鲜的大葱连着根须把葱白切下来洗净,准备克糯米,三片生姜去皮。把糯米淘好,加入适量水,和生姜、葱白同煮,大火烧开,改中火再烧40分钟,以糯米软烂为度,吃的时候再加几滴米醋,吃好盖着被子发汗,出汗后要注意避风。这道药膳特别是对头晕、头痛、鼻塞或者低烧的患者,非常有效。神仙粥的做法,大家还可以用顺口溜来记,“七根葱白三片姜,一把糯米熬成汤,熬成再加三滴醋,风寒感冒保平康”。

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