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一、选种

根据土壤肥力，选择健康无病的生姜母系和生姜种。

二、培养壮芽

晒黑姜：播种前20～30天，将生姜从贮藏窖中取出，洗净生姜上的泥土，铺在草盖上或清洁地面1～2天，黄昏时收进屋内，防止受凉..其功能如下：1..提高生姜块的温度，打破休眠，促进体内营养分化，加快生姜种子的发芽率。二，困姜：晒干姜后，在室内放姜2天，将草盖盖在姜堆上，以促进生姜中营养的转化，提前发芽..三，出芽：通常选用“康姜芽”出芽法，若种植面积较大，生姜种类较多，可选用康姜法生姜块堆积厚度宜控制在50×60cm，生姜堆上盖被或毛毯，约20×30d，幼芽长至0.5×1.5cm，可栽培..

三、整地上肥

选定生姜田后，每亩应用优良的腐熟环肥~公斤，过磷酸钙50~75公斤。散布在地上，深25？30厘米？平坦化后按照50~55厘米的沟槽开出耕种沟，沟深15cm，沟内氮、磷、钾复合肥料25公斤或蛋糕75-公斤(每亩使用量)或煮发酵的豆子50-75kg，加入肥料后，用第二个钩子配合肥料和土壤，使其均匀，防止水

四、耕种

地面栽培通常在5月初进行。在栽培前，生姜芽的选择是根据大小的宏观。根据生姜上部不规则指南，将生姜芽向上，植株距离在16~20之间，在预先准备好的生姜槽中进行栽培和放置，栽培后应立即覆盖土壤，4-5的厚度应分为两部分。同时，沟应该是平的。底部。覆盖土太厚，地温低，不利于土壤太薄，土壤表面易干，同样效果良好的苗木将水覆盖在1.1~1.2米的地膜上，保持沟槽底部与上部的距离为15雄。

五、肥水办理

1.洒水：在浇足水的基础上，应始终坚持苗期土壤湿润，避免因突然干湿引起植株生长不良，姜苗低，使再生叶扭曲..立秋前后，进入旺盛生长期，需水量较大，一般每隔7天任水一次，坚持土壤湿润，采收前2至3天浇最后一次水..

2、追肥与培土

在施用基肥的基础上，6月底姜苗施放30厘米时，接触移除“育苗肥”覆盖膜，同时施硫酸钾或第二量磷酸，每亩施用量20公斤；刘立秋施肥前，“旋转肥料”与除草接触，追肥量大，营养全，施肥效率高，长效有机肥与速效肥料有关，复合肥添加50kg或磷酸二钙0kg，硫酸钾2.5kg。在距姜株根部15厘米处摆动布料，在沟渠上施肥，然后覆盖沟，使原沟变为脊状沟和换脊沟，及时喷水后，进入9月份后，生姜块迅速膨胀到“补肥”、10~15kg硫酸、15~20kg硫酸钾或25kg复混肥上，肥料可在沟内施用。也可以

六、病虫防治

1.病害：（1）生姜爆破：选择的土壤和种子消毒预防，可使用现场控制：50％小城岭0倍液体、万单位硫酸链霉素60斤（以及新的植物霉素）替代喷雾。（2）炭疽：80%炭疽福美倍液体，炭疽热倍液体。2、虫灾：控制生姜害虫的关键点（钻虫）。从6月初开始，万灵，农田LE，海生杀虫，乐本等药物每7天和10天更换一次，可有效控制。3.为了促进植物生长，提高抗病能力，抗风湿素、爱上收获、大脂王和叶肥每10天和15天喷施，黄腐酸盐可在田间施用。