生姜种植助农增收_生姜皮药用

日前，高邑县绿农种植专业合作社的姜农在生姜种植田内忙着收获生姜，将一株株生姜拔起、去泥、装袋，等待经销商前来拉运。

据了解，该合作社分别在高邑镇、大营镇等村种植生姜余亩，亩产量在斤左右。自18年开始合作社负责人多次外出参观学习，结合实际，打破村民的传统种植模式，带头流转土地余亩种植生姜。在种植过程中，从栽种、覆膜、施肥等多个环节科学管理、精心管护，第一年生姜即获丰收，且个大皮薄、丝少肉细，品质较高，吸引了不少客商前来洽谈。目前生姜批发价格在每斤3元左右，市场行情较好，取得了较高的经济效益。

绿农种植专业合作社负责人吴根献说：下一步，合作社将继续动员村民流转土地，扩大生姜种植面积，并探索开展生姜深加工，提升附加值，将生姜发展成为特色产业，带动村民致富增收。