提起入侵植物，许多人的第一印象，肯定是厌恶以及憎恨。特别是农村地区的人们，对于入侵物种都非常讨厌，因为它们的存在，极大程度上会直接影响到农作物的生长，对其造成较大的危害。因此，对于一些生命力强，繁殖性强的入侵植物来说，许多网友都有这样一个想法，既然植物如此厉害，那我们索性将其种植到沙漠中，让它发挥最后的价值。其实，真有这样的植物可以种植到沙漠中，它就是今天的主角植物鬼子姜，在沙漠里也可以存活的野生植物。

鬼子姜

听到鬼子姜的名字时，许多人都比较困惑，鬼子姜到底是什么植物呢？鬼子姜的来源只是民间的俗称，部分地区人们还将其叫做洋姜、五星草，可它真正的学名是菊芋，是来自菊科的一款向日葵属多年生宿根草本植物，它也是与向日葵有着密切联系的珍贵植物。鬼子姜的故乡是来自大洋彼岸的北美洲，从17世纪的时候进入欧洲，再到后来从欧洲进入我国。针对这类农作物植物，许多年轻人可能不是很熟悉，可上了年纪的老人，应该对它都不陌生。

曾经的鬼子姜是农村地区的明星品种，无论是南方地区还是北方地区均可中自己，不管是当成菜吃，还是用于饲料喂养牲畜都可以，许多人都喜欢在贫瘠的土壤上，种植一部分的鬼子姜。之所以人们如此对待它，是因为鬼子姜的优势很突出。众所周知，以前人们的种植技术比较落后，加上当时粮食农作物普遍有着产量低的特点，并且农民朋友都是靠天吃饭，所以就算是种植了这类粮食作物，依然还是常常吃不饱。尤其是闹灾荒的时候，粮食的产量会越来越低。

在这样的大环境前提下，人们自然会偏爱一些种植简单，而且管理起来很方便产量还高的植物，其中鬼子姜就正好具备这些优势。它作为一种外来的入侵植物，有着极强的生命力，对生长环境根本没有什么要求，适应性特别强悍，不管是身处贫瘠土壤，还是干旱寒冷的地方，它都可以正常生长，就算零下30度的冻土层中，块茎照样能够轻松过冬。不仅如此，鬼子姜还具备一个优势，那就是种植简单，产量比较高。它作为一款多年生植物，只需一次即可连续收获很多年。

在我国，不管是南方还是北方地区，都有人会去种植这种植物。及时在沙漠地带，它依然可以正常生长。除了以上的优势以外，它还有着用途广泛的特点，不管是当饲料，还是粮食蔬菜都可以，它是一种人畜均可使用的特色农作物。虽然它的块根很像我国的生姜，但实际上口味并不辣，其主要的组成成分其实是淀粉，正是如此，它完全可以当成粮食去吃。曾经人们条件一般的时候，经常拿它去煮着吃，或者是晾干后腌制成咸菜，味道非常好。

具备如此多优势的鬼子姜，使得不少人会在荒地和贫瘠的土地上，种植鬼子姜。另外，加上它的花朵长相类似向日葵，有着不错的观赏价值，部分人还喜欢把它种植到院落中，用于欣赏美化环境。可惜，随后粮食的产量不断增加，人们生活水平得以改善，鬼子姜在农村逐渐不再受人喜欢，反而遭到不少人的厌倦与嫌弃。其主要原因是它的生长速度太快，生命力非常顽强，在土地中种植一次，就很难全部清除掉，这样的特点使得该地区将无法再种植其他农作物，会严重影响到其他植物的生长。

不仅如此，人们的生活条件与以前有了较大的差别，根本用不上鬼子姜去充饥，它的用途仅剩人们腌制咸菜调味这一块，可又有不少人还不喜欢吃咸菜，所以这一度限制了鬼子姜的生存空间，唯有很少一部分的老人还会去种植食用。对于这种植物，一些科学家对此进行了详细的研究，发现它有许多其他价值。鬼子姜强悍的生命力，可以种植到沙漠地带，担任防风固沙的植物，加上它抗性强悍长势迅猛，在沙漠地区反而发挥了更好的作用。

其次，它凭借着超高的产量，也具备了不俗的经济价值，加工以后可以制作成许多经济物品。由此可见，这种植物的确是一种价值不错的野生植物，那你有没有见过它呢？