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推荐大家从立夏到三伏喝的姜枣茶,每一年都有朋友留言问小孩子能不能喝。其实,《回2》中早已给过答案。
如果孩子经常吃各种糖果、雪糕、冰激凌等零食冷饮……
如果孩子挑食,经常胃口不好,吃得不多。吃一点儿就说:我饱了。过不了多久又饿了……
如果孩子瘦弱、脸色青白,有时还喊肚子疼,但是又查不出什么病……
有以上这些情况就可以喝姜枣茶。小朋友喝的姜枣茶,最好加麦芽糖,做成姜枣饴糖水。
姜枣饴糖水做法:
6个大枣、3片带皮生姜,冷水下锅,水开后煮10分钟,加两勺麦芽糖。
每天煮一次,一般小孩喝两周就可以看到效果。
姜枣饴糖水能健脾,又能去掉胃里边的寒气,还能补气血。孩子喝了这个汤以后,胃口就容易大开,吃得比较多。
注意事项:
姜不能去皮
一定要在中午前喝完
孩子喝后如果出汗较多,就减少生姜的用量
发烧、积食、咳嗽时,暂不喝,等病好了再喝
关于麦芽糖:
我们平时吃的糖分两大类:蔗糖和麦芽糖。小时候吃过的叮叮糖、关东糖、饴糖、麻糖、龙须糖……这些都属于麦芽糖。
在糖类中,麦芽糖是最适合小孩吃的糖。吃麦芽糖不容易蛀牙。麦芽糖可以温补脾胃,又能帮助消化。脾虚、胃不好的人也适合吃麦芽糖。
麦芽糖在大型超市、烘培商店、网络都能买到。
(来源:《回家吃饭的智慧二》陈允斌著)