参考本次讨论的老师(排名大概以发言先后为序):张哲、李润兴、一杯茶、青年时代、任登刚、远方行、无印良方、寻梦张春晓、中医苏、崔月华、jack、刘桂廷、筝、阿宇、陈桂华、中医主治医师司永飞、王广东、徐卫东、陈文君,等。
“杏林树下”谨向以上各位不计名利、只为中医事业发展的老师们,表示由衷的敬意和感谢!
生姜是常用之物,可算是药食同源,现有很多品种,有面姜、小姜、道地药材有均姜、川姜。道地的均姜专做药用,夏至后不培土,任其祼露,姜体小,粉性足。处方写“生姜”入药时,以老姜为宜,因为鲜姜水头大,劲头小。老姜水少,药力大。生姜皮辛散性凉,走而不守,生姜去皮,温中,守而不走,一般药用都是带皮为好。
生姜的临床应用及验方:
1、以姜外用炙时,用鲜姜效差。
2、风寒感冒,生姜5片,葱白带根一颗切三段,红糖适量,水煎服开锅即可,小儿大人均可服用,效果好。
3、生姜做药引用,切片越澕越好,不用去皮。
4、生姜治疗心律不齐效果显著,如复脉汤,大枣,生姜都是重用的。
5、生姜有较好的养生保健作用,孔子当年食不撤姜,首届国医大师路志正老也喜欢食生姜以养生。但是生姜养生并不是适合所有人,《神农本草经》里姜也只是中品,将生姜和干姜分开的《名医别录》里提到生姜久服可以消磨人的志气,让人变傻,(意思是这样,原话记不得了),可见用生姜养生,也要辩证论治,大概阴虚内热之人,不是太适合。
6、生姜治疗口臭:有一个朋友有口臭,想治疗又不想吃中药。医生给他开了藿香,佩兰,佛手,代茶饮。然后将生姜用榨汁机榨汁,滴入生姜汁。效果不错。也可以佩兰、藿香、桂花茶泡水治口臭。
7、感冒初期用生姜捣碎开水烫,适温时泡脚效果很好。
8、晕车可用生姜片帖内关穴。
9、遇见拒服中药(服药即吐)者,可先让他/她咀嚼一片生姜,然后再喝药,可起到止吐作用。如果病人拒姜味,可以柠檬泡水代,后者对妊娠呕吐也有效。
10、治疗难治性口腔溃疡验方:大枣10个、绿豆30g、生姜5片羊肉g,上药加水炖服,每日一次,喝汤食肉,此方是福建名医吴光烈特效奇方。对反复发作,缠绵难愈的口疮有特效。
11、贴膏药的皮肤痒,可先用生姜擦,再贴膏药,可以减少过敏。
12、神仙粥:七根葱白七片姜,一把糯米熬成汤,熬成兑入半杯醋,风寒一副可安康!。
附:沂水李润兴先生“生姜赋”
姜性温,皮性凉。
根据炮制的不同有干姜,炮姜,姜炭,煨姜,生姜汁之不同。
道地药材有川姜均姜。
鲜者发散,干者温阳。
止呕神品寒热可,可配半夏与竹茹。
去肺家之寒,止风寒之咳。
解鱼蟹之毒,减半夏之烈。
三焦无所不温,表里寒无所不去,寒热温凉之药无所不能与之为伍。
生姜配绿茶止痢疾,姜助阳,茶助阴,升清阳,降浊阴,可调脾胃升降。
煨熟则降而不升,逍遥已用。
炮炭则涩而不散,柏叶或是。
做汁则走经络竹沥为伴。
风寒目赤点姜汁可退。
实热目赤浸黄连亦却。
生姜喜与大枣甘草为伍,外可解表内可温阳。
炮姜止血,其性更热,
姜皮利水,其性反寒。
无生姜、栀子黄连何以成辛开苦降以调寒热互结,
无生姜、枳实香附何以成苦降辛开以调气机通降?
生姜之辛甘草甘成辛甘发散之始,
生地生姜共成交加之方,
竹茹生姜合成止呕之汤。
君看麦冬生姜,养胃止呕确妙方,理中可将麦冬入刚柔相济调阴阳。
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