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此推文食小货采用了
骄傲的食尚汇之红
本推文包含四种陈皮小食谱
我们的古老中医上常说
“百年的陈皮，千年的人参”
可见陈皮的超能力
陈皮其实就是橘子的皮晒干制成的。只要你吃完橘子之后把橘子皮收集起来，放在干燥向阳的阳台和窗台使劲暴晒，就是陈皮了。
陈皮是一种非常常用的中药材，具有燥湿健脾、疏理脾胃气滞、理气疏肝、化痰湿的作用。许许多多的人都爱用陈皮泡水喝，不仅有橘子的清香，还因为它有众多超能力！
来和食小货看看陈皮有哪些超能力~
超能力：预防晕车
陈皮最常见的用法就是用来治晕动病。乘坐交通工具前1小时，每隔20分钟放1片进嘴里，含碎后吞下；交通工具开动后，每隔10分钟放1片进嘴里，含碎后吞下即可起作用。
超能力：清理肠道
陈皮可以用来清肠。取番泻叶10～15g、陈皮6g，开水ml冲泡，密盖20分钟，分2～3次饮服。番泻叶具有泻下的作用，可以行气通便，加上陈皮可清洁肠道，最好放假的时候饮用。
超能力：治疗咳嗽
拿陈皮5克，加水煎汤后，放点姜末、红糖趁热服用。也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水冲泡，加入白糖饮用，即可化痰止咳。
超能力：消除积食
陈皮是消食利器，放进大米粥熬着吃，可以消除消化不良、食欲不振等症状。
超能力：美容养颜
吃点陈皮，能够将体内的毒素排出体外，这样能够更好地促进体内内循环的协调，皮肤会越来越好，人越来越漂亮，女孩子必吃。
超能力：遏制感冒
如果你感冒了的话，可以将新鲜的陈皮放入锅中用水煎煮，加入少量的白糖喝一些，这样能够帮助身体发汗，还能够快速令身体恢复健康。
超能力：缓解胃痛
如果你胃不舒服的话，可以将陈皮泡水来缓解身体的不适。将陈皮还有生姜用水一起煎煮，随后加入少量的红糖搅拌均匀之后服用。
超能力：安神助眠
陈皮所含有的芳香味，能够避秽、醒脾、化湿、开窍。除了醒脑开窍外，芳香的气味还能够镇静安神，这样有利于睡眠。
~陈皮小食谱~
银耳陈皮生姜炖梨用料：银耳、陈皮、雪梨、生姜、枸杞子、红糖
做法：1.银耳提前一夜泡发，剪去根部，用手撕成小朵。
2.将银耳与陈皮一起放入铸铁锅中，加入多半锅冷水。
3.放入生姜片。
4.大火煮开后转小火炖40分钟，接着放入切好的梨片。
5.继续炖煮半小时，最后放入洗净的枸杞子，加红糖煮至化开关火即可。
陈皮老冰糖炖柠檬用料：柠檬、陈皮、老冰糖
做法：1.柠檬用盐洗净擦干，切薄片，去籽。放入锅中，加入切细的陈皮。
2.加入老冰糖，无需加水，盖好盖子入电炖锅隔水炖10个小时。
3.柠檬和陈皮都已经炖的酥烂了，可以嚼着吃掉！
糖水陈皮红豆汤用料：红豆、陈皮、冰糖
做法：1.红豆小半碗，泡水2小时左右，隔夜也没有问题。
2.陈皮用清水泡软，洗净，然后用小刀轻轻刮去内层的白膜，切成丝。
3.准备一口小锅，放入大半锅水，水开后加入浸泡好的红豆和处理好的陈皮。
4.水开后转小火，待水熬到一半的时候，再添开水入锅。小火慢熬大概2小时，期间要注意搅拌，不要糊锅底，水少了可以继续添加开水。
5.等红豆已经开花，其沙后加入冰糖。
6.等到红豆煮到完全起沙，汤汁变弄浓后就关火。
川贝陈皮柠檬膏用料：青柠檬、黄冰糖、陈皮、川贝
做法：1.选择上中等的川贝母50g，磨成粉（利于吸收）；
2.薄皮的青柠檬，泡在盐水里二十分钟后清洗，擦干水珠，切成片状，去除果核备用；
3.用结晶的黄冰糖功效更好些，如果没有可以用冰糖；
4.选择中上等的陈皮，放水炖十二小时；
5.准备一个隔水炖的器皿；一层黄冰糖，一层柠檬片铺在瓷盅里，最后将川贝粉和陈皮铺在最上层，用锡纸将盅口包裹好；放在盛好少量水的大蒸锅里，盖好盖子，隔水炖十二小时。
6.十二小时后，晾凉；
7.放在冰箱里备用。
食尚汇
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