姜是生活中常用的一种调味品，从中医的角度来看，姜也是一味中药材，平时我们听到最多的说法是“冬吃萝卜夏吃姜”，其实冬天有的人也很适合吃姜，那么哪些人冬天宜吃姜？哪些人不适合吃姜？

姜性辛，温，入肺、脾、胃三经。是助阳之品，解表散寒、益脾开胃，止呕，化痰止咳、解头疼、发热，调理痼冷沉寒、霍乱腹痛、鱼蟹毒、吐泻之疾等。吹着风了，着凉了，浑身怕冷，流清水鼻涕，有点风寒感冒了，这时候来碗热乎乎的姜汤，就能帮你鼓动一下身上的阳气，身体一热，加上生姜辛温能入肺经，肺又开窍于鼻，鼻子一通，肺主皮毛，顺带浑身出点汗，整个人就会舒服很多。吃姜的时候，很多人习惯去皮，姜需要去皮吗？不需要去皮。因为生姜皮也是一味药。在清代的《医林纂要》里有特别写到过：姜皮辛寒，凡皮，多反本性，故寒。以皮达皮，辛则能行，故治水浮肿（也就是能行水消肿，利尿通小便），去皮肤之风热。姜发汗，则姜皮止汗，且微寒也。什么样的人最适合多吃点姜呢？这些人最适合：?常常在空调房中，冻得流鼻涕?寒性鼻炎困扰?胃怕凉，偶尔隐隐作痛?爱吃凉，戒不掉?小腹是凉的，有游泳圈般的肉?阳虚质?血瘀质?夏天没有食欲冬天气候干燥，空气中缺少水分，人体同样缺少水分。而姜属热性，有的人食后容易上火，加重干燥对我们人体的危害。冬天哪些人不宜吃姜？1.阴虚火旺、目赤内热者，或得了痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。2.暑热、风热感冒患者不宜吃姜。3.口臭，口干烦渴、便秘，汗多，经常长溃疡的人，还有身上有疮，脸上发痘痘，嘴唇干裂，眼睛上长麦粒肿的人，不宜多吃姜。4.晚上人与天地相应，阳气开始收敛，阴气开始渐盛，这时不宜吃太多姜，否则会导致阳气不能收敛，人过于亢奋，发汗伤阴。推荐阅读：聚餐后8人同时肾衰竭，年关已至，需小心餐桌上的食物！头发不可乱梳！梳错发型可导致脱发睡不够更易导致腹部肥胖，摄入适量脂肪有助于减肥冬季受寒，鼻炎鼻塞、鼻子难受怎么办?4招缓解这种食物不能乱吃，尤其不能生吃

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