皮肤科医生刘军连 https://jbk.familydoctor.com.cn/bjbdfyy_ys_12559/引言：
立秋，是中国传统的二十四节气之一，标志着夏季的结束，秋季的开始。虽然人们常说“立秋不算秋”，但在这个时节依然需要注重饮食健康，特别是对于那些容易湿气过重的人来说。为了助你度过这个时节，我将为大家介绍款传统的健脾祛湿汤品，帮助你排出湿气，增强体质，迎接秋天的到来。
尝试祛湿汤品：湿气清除无忧在炎热的三伏天里，湿气的滋生会对人体健康带来很多影响，因此选择一款有效祛湿的汤品是非常重要的。以下是一款经典祛湿汤的食谱：
祛湿汤材料：扁豆20克、赤小豆20克、莲子15克、土茯苓0克、薏仁15克、党参15克、山药15克、排骨00克、盐适量
做法：1、将排骨洗净后焯水备用。
2、将其他食材洗净。
、将焯过水的排骨和药材一起放入砂锅中，加入适量清水。
4、用大火煮沸后转小火煲煮约2小时。
5、最后加入适量盐进行调味即可。
温馨提示：煮汤时要一次性放足水，中途切忌加水。如果一次喝不完，可以将剩余的汤保存在冰箱中。
扩展：这款祛湿汤的食材都是一些传统的中药材料，具有良好的祛湿效果。其中扁豆和赤小豆都是常见的药膳食材，具有利尿排湿的功效，能够帮助身体排除多余的湿气。莲子和土茯苓则被称为“祛湿圣品”，能够清热祛湿，有助于调理脾胃。薏仁和山药则能够健脾化湿，增加身体对湿气的抵抗能力。党参作为一种滋补品，可以补充体力，增强体质。而排骨的加入，则能赋予汤品更丰富的口感，增加营养价值。
品尝参莲山药汤：健脾祛湿，守护身体健康为了更好地驱除湿气，我们可以尝试另一款具有健脾祛湿功效的汤品：
参莲山药汤（-4人份）
材料：党参0克、莲子0克、淮山60克、元肉15克、瘦肉克、盐适量
做法：1、将瘦肉切片备用。
2、将所有材料洗净。
、将瘦肉和药材放入砂锅中，加入适量清水。
4、用大火煮沸后转小火煲煮约2小时。
5、最后加入适量盐进行调味即可。
温馨提示：煮汤时要一次性放足水，中途切忌加水。如果一次喝不完，可以把剩余的汤保存在冰箱中。
扩展：这款参莲山药汤以淮山、党参和元肉为主要搭配配料，具有很好的健脾祛湿功效。淮山是一种常见的中药材，被广泛应用于滋补养生和健脾养胃。党参则是一种具有滋补作用的草药，能够提高免疫力，增强体质。而莲子作为养心安神的食材，可以帮助舒缓情绪，促进睡眠质量。元肉和瘦肉的搭配，则能够提供足够的蛋白质和营养，保持身体的健康平衡。
享用陈皮生姜饮：爽口解暑，去除湿气除了汤品，还有一些简单的饮品可以帮助我们祛湿，比如陈皮和生姜的组合：
陈皮生姜饮做法：取陈皮5克，生姜2片，加适量红糖，用沸水冲泡，代茶饮即可。一次一杯，一天可饮用2-次。
扩展：陈皮是一种中药材，具有燥湿开胃的功效。生姜则被广泛应用于中医药中，能够温中散寒，减轻湿气的侵袭。这款饮品的制作非常简单，只需要将陈皮和生姜用沸水冲泡即可。加入适量的红糖能够增加甜味，让这款饮品更加美味。不仅可以消除湿气，还有助于舒缓胃肠不适和提升体内的阳气。
结语：立秋虽然并不是真正的秋天，但它是抵达秋季的重要里程碑。在这个时节，适当调整饮食，注重健脾祛湿，可以帮助我们安稳过渡，迎接秋天的到来。在本文中，我们介绍了三款传统的汤品，祛湿汤、参莲山药汤和陈皮生姜饮，它们在清除湿气、健脾养胃和提升体质方面，都具有一定的功效。希望大家可以根据自己的需求选择适合自己的汤品，为自己的身体健康加油。
总结：立秋是中国的一个重要节气，也是夏末秋初的过渡时期。在立秋时节，人们常常会感到身体疲倦、食欲不振，这与体内湿气过重有关。因此，我们需要通过适当的饮食调理来排除湿气，增强体质。本文为大家介绍了三款传统的健脾祛湿汤品，包括祛湿汤、参莲山药汤和陈皮生姜饮。这些汤品以各种中药材和食材为主要配料，通过药膳煮汤的方式，以祛湿、健脾的功效帮助我们排除湿气、增加体质。同时，本文还提到了这些汤品的制作方法和一些小贴士，希望对大家在立秋时节的饮食调理有所帮助。不过，我们也应该根据自己的身体状况和口味偏好来选择合适的汤品，合理搭配饮食，使身体更加健康，度过一个舒适的秋天。
