随着现代人生活水平的提高，不少朋友们喜欢在家里种植一些盆栽植物，用来观赏和清新空气，但是随着养花时间的推进，不少朋友发现，阳台种菜也是充满生活乐趣的。在我们日常吃饭做菜中，生姜可是一个好宝贝，既可以用来调味，还有着食疗的效果，是一种非常好的健康食品，是大部分家庭家中常备的调味蔬菜。可有的时候，家庭购买的生姜放在一旁，很久没吃竟然就开始发芽，对此，很多朋友会选择直接扔掉。

别着急，这生姜发芽后虽然不能继续做菜，但是把它埋在土里面，还能种植出一个盆栽，不仅仅能够观赏，长成之后还能采收食用，喜欢养花种菜的朋友不要错过了，没吃完的“生姜”不要丢，把它收集起来，种在“碗”里，养的时候土里掺和点“它”，7天生根发芽，30天长成小盆栽，能看又能吃，可谓是一举两得，充满了生活的乐趣。那么想要种植生姜，应该需要怎么操作呢？首先，我们知道姜原产自热带地区，喜欢温暖和湿润的气候，如果家里的生姜发芽，一般都是因为放置在了厨房的柜子里面，因为做饭之中水蒸气的缘故，在高温高湿之中菜萌发长出了芽。

种植生姜的话，最好选择在天气晴朗的温度之下进行养护，养护的土壤以沙质的土壤最佳，土壤需要保持足够的疏松性和透气性。而盆的选择，普通的花盆即可，盆底要有一个漏水口，避免积水的出现。生姜种植的时候，先将土壤浇透，再把姜均匀的放置在土壤上面，注意，姜萌发出芽的牙尖要朝上或是平放，这样长出的姜苗才会长出土壤表层。姜排列好后，再覆盖一层土壤，用水壶把土壤表层浇湿后，再把生姜放置在温暖通风的地方养护，等待破土。

姜在出苗之前，一般情况不用浇水，幼苗期间所需要吸收的水分也不多，这个阶段的生姜根系吸收水分的能力还很弱，故而不要浇水太多，避免出现烂根的现象。姜最佳的生长气候是在25-28℃之间，如果气温不够，可以放置在室内之中养护，或是自制小温室，帮助生姜萌发生长，温度足够的话，生姜7天就能够生根发芽，这个阶段为了促进幼苗的生长，一般会施一次“壮苗肥”，也就是追肥氮肥一次，施肥的时候量不要多。这样在生姜出苗后30天就能长成盆栽，既能观赏也可以采收食用，可以说是非常万用了！

关于生姜的盆栽方法，就为大家介绍到这里啦！感谢大家的阅读！喜欢的朋友，别忘了点赞、分享哟！