生姜，一种厨房中常见的食材，具有多种养生作用。

生姜内含有姜烯，蛋白质，脂肪，胡萝卜素，粗纤维以及微量元素，它有很高的营养价值。它不仅可以制作香料的原料还可以起到一系列的功效，如它可以治疗风湿性骨疼，关节炎；生姜中含有大量人体所需的营养，它可以治疗胃病，防中暑；生姜含有抑制癌细胞活性，可以起到防癌的作用；它还可以开胃健脾，促进肠蠕动，增进人的食欲。

现在很多人感冒受凉的时候，也会煮一碗红糖姜水，预防感冒，驱寒暖身，而红糖姜水也确实能够起到很好的暖身效果，既然生姜有着这么多的养生作用，那么每天用生姜泡水喝，坚持喝一个月的时间身体会得到哪些改善呢？

用生姜泡水，坚持喝一个月，身体会出现哪些改变？

增强食欲

生姜能够帮助促进胃液的分泌，食欲下降，平时总是消化不良的人，可以每天尝试用生姜泡水喝。它能够帮助促进肠胃蠕动，促进消化，增进食欲。但肠胃比较敏感的人不建议尝试。

缓解手脚冰凉

许多女孩子总是容易手脚发凉，这是由于体寒所导致的。这类女孩子即便穿得再多，手脚也常年冰凉。如果你也经常感到手脚冰凉，那么可以用生姜煮水喝。生姜性温，尤其适合体质偏寒的人，能够帮助驱寒解表。

使皮肤光滑细腻

再生浆当中含有两种能够帮助降低皮肤油脂分泌的成分，叫做姜黄素和黄酮。女性经常用生姜煮水喝，能够起到养护皮肤，抗氧化的作用经常饮用，还能够有效的帮助淡化老年斑，起到美容养颜，延缓衰老的作用，常喝会使皮肤变得光滑细腻。

保护心脑血管健康

生姜具有促进血液循环，帮助维护血管弹性，调节血脂的作用，在生产当中含有大量的水杨酸可帮助改善血液浓度，一定程度的帮助避免动脉粥样硬化，常用生姜煮水喝，对于心脑血管也能起到一定的养护作用。

虽然生姜具有很好的养生效果，但是有这3种人不适合喝：

第1种肝炎患者

肝炎患者，肝火旺盛的人不适合过多的食用生姜，生姜属于温性食材，如果肝脏受损的人经常食用，会加重肝脏的负担，容易引起肝火旺盛的问题。

第2种肺炎患者

肺炎患者不能吃生姜，另外，凡属阴虚火旺、目赤内热者，或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者，都不宜长期食用生姜。

第3种阴虚体质的人

阴虚就是燥热体质，表现为手脚心发热，手心有汗爱喝水，经常口干、眼干、鼻干、皮肤干燥、心烦易怒、睡眠不好，而姜性辛温，阴虚的人吃姜会加重阴虚的症状。

温馨提示：无论是用生姜煮水喝，泡水喝，还是用于泡脚，都不用去皮。姜皮当中也富含大量的营养成分，对于身体能够起到一定的养护作用。此外存放时间太长，已生出霉斑的姜含有大量的黄曲霉毒素，要及时处理掉。

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