生姜是厨房里常见的食材，但它的作用可不止是调料哦！今天青报君给大家总结了生姜的妙用，您知道几个？
厨房篇1去腥△做菜时放几片生姜可去腥，其实生姜也能给厨具去腥，切过肉的刀和砧板，用生姜片擦一擦腥味就没啦~
2防粘锅△煎鱼前，用鲜姜片擦一下锅底，再倒入少量油，煎鱼时就不会粘锅啦。
3肉类返鲜△冷冻肉类往往有些变味，在烹饪前先用姜汁浸泡几分钟，可以起到返鲜作用。
4解酒△醉酒后喝一碗热姜汤可以加速血液循环，利于酒精排出~
清洁篇1除汗渍△夏天衣服上易留下汗渍，将生姜切成末，揉搓有污渍的地方就能清洗干净～
2除奶渍和血渍△血渍、奶渍的主要成分是蛋白质，先用生姜擦洗再用冷水清洗，污渍就不见啦~
3除泥渍△有泥渍的衣服，先用姜汁泡一会，衣服上的黄泥会更好清洗。
药用篇1安神△讲生姜切碎用纱布包好放在床头，能够起到安神助眠的作用。
2祛湿抗寒△淋雨了或者长期在比较寒冷的地方活动，包括夏天吹多了空调，都可以用生姜、红糖、红枣熬汤，用去了皮的生姜效果更好~
3牙齿问题△牙痛、牙周炎都可以在嘴里含片生姜，能够起到缓解作用。
4止痛△办公室坐久了或者长时间从事体力劳动，总会肩膀酸痛，拿生姜煮水后，用毛巾蘸着姜汁敷在肩膀上，能够缓解酸痛。
美容篇1除脚臭△先用热水煮姜，大约10分钟后加入盐和醋，每周坚持用热的姜盐醋水泡脚，可以缓解脚臭。
2减少脱发和头皮屑△对于由压力过大造成的脱发和头皮屑多的问题，可以用生姜和枸杞煮水，擦拭在头发上，让其自然晾干，半天后再洗净。
本期编辑：杨晓琛
来源：有品生活（ID：pinpinlife）
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