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今日小暑。
小暑是农历二十四节气之第十一个节气，夏天的第五个节气，表示季夏时节的正式开始。
暑，表示炎热的意思，小暑为小热，意指天气开始炎热，但还没到最热。
民间有谚："小暑、大暑，上蒸下煮"。
小暑、大暑是一年中最热的时候，两个节气有紧密的关系，小暑可以说是炎热的开始，而大暑则到达一年中炎热的顶点。从大暑的后期，炎热逐渐减弱。
—小暑三候—
一候温风至丨昨天还不算太热，今日的风就有点儿烫。
二候蟋蟀居宇丨由于炎热，蟋蟀逃离了田野，躲到庭院的墙角下避暑。
三候鹰始鸷丨老鹰因地面气温太高而在清凉的高空中翱翔。
—小暑习俗—
●吃饺子
伏天民谚有“头伏萝卜二伏菜，三伏还能种荞麦”，“头伏饺子，二伏面，三伏烙饼摊鸡蛋”。
头伏吃饺子是传统习俗，伏日人们食欲不振，往往比常日消瘦，俗谓之苦夏，而饺子在传统习俗里正是开胃解馋的食物。
●食新
据说“食新”乃“食辛”，是“小暑”节后第一个辛日。
一般买少量新米与老米同煮，加上新上市的蔬菜等，故有“小暑吃黍，大暑吃谷”之说。
●吃三宝
小暑的到来，意味着即将进入三伏天。在这个时节素有吃三宝——黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
●晒伏
小暑时节，民间还有晒书画、衣服的习俗。民谚有云：“六月六，人晒衣裳龙晒袍”。
小暑前后，日照时间最长，所以家家户户多会不约而同选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，以去潮、去湿、防霉防蛀。
—小暑追凉—
小暑，也不是一无是处。
炎夏吃好瓜，也是整个夏天的幸事，每一次的大快朵颐，当是倍觉豪情迈迈。
文天祥在《西瓜吟》中这样描述吃瓜场景，堪称是最酣畅淋漓的吃瓜群众。
拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。
千点红樱桃，一团黄水晶。
下咽顿有烟火气，入齿便作冰雪声。
长安清富说邵平，争如汉朝作公卿？
一个“斫”（zhuo4）字，生猛形象，清脆爽朗的瓜裂声，有如探秘桃花源那般兴奋：
初极狭——均匀裂缝里的宝石红隐隐若现；豁然开朗——成片的红瓤夺人眼球，早已顾不上那么多。
怕是端庄淑雅的林黛玉见了这粉硕多汁的果肉，也会吃得满嘴红渣。
夏天晴雨不定，若天气好时，没什么要急着做的事，也没有特别想见的人。
此时最宜于坐在家中，或独自一人，或邀请几位好友，喝茶聊天。
《牡丹亭》里唱：有风有雅，宜室宜家。
泡茶可随心随性，饮茶也变得无拘无束。配上几曲悦耳丝竹，就着精致可口的各式茶点，感受这个盛夏里的丝丝清凉。
正脉君谈养生
小暑养生要保持平和心态，不要暴晒和露宿，清淡饮食，少食冷饮，下面和正脉君一起来看看详细介绍。
01
小暑时节多晒霉
六月六，晒红绿”的民谚流传甚广。这一天是一年中日照时间最长，阳关辐射最强的日子，乡村人家多会选择这一天“晒伏”，把存放在箱柜里的衣服晾到外面接受阳光的暴晒，好好消毒一番，以去潮去湿，防霉防蛀。乡间还有“晒水”的习俗，将暴晒热的水给小孩洗澡，说对皮肤病有很好的预防效果。
02
保持心态平和
小暑时节，天气炎热，人们容易烦躁不安，爱犯困，少精神。所以，对应这一时节的特点，在养生健康方面，应该根据季节与五脏的对应关系，养护好心脏。中医认为，平心静气，可以舒缓紧张的情绪，使心情舒畅、气血和缓;既有助于心脏机能的旺盛，也符合“春夏养阳”的原则。所以，夏季养生以“心静”为宜，心静自然凉。
03
忌烈日下运动
运动时间尽量调整在清晨或是晚上，小暑时节气候炎热，使人容易莫名地感到心情烦躁，食欲下降，做什么事情都提不起精神，这个时候如果还在大白天曝晒容易引起外邪侵袭和中暑。
04
外出注意防暑
中暑是夏季的常见病，小暑时节的天气特点更是容易发生中暑。所以大家外出时一定要做好防暑工作，带好遮阳伞、遮阳帽等工具，多喝水，并尽量避开午后太阳热辣时外出。
05
饮食宜清淡适量
小暑时节的多雨、高温，更使得本来就在夏季属于高发症的消化道疾病，更加多发频发。所以，这一时节的饮食，一定要注意饮食卫生，而且饮食要节制，不可贪食、过量。
06
充足的睡眠
夏季的特点是日照时间长，天亮得早，黑得晚。因此，人们的起居和作息时间应随之做一些相应的调整，以迟睡早起为宜。定时起睡最好，可保护生物钟不受影响。一定要结合自己的实际情况安排好作息，保证充足的睡眠，并且要保持午休的习惯。
07
不坐湿板凳
“冬不坐石，夏不坐木。”小暑时节，气温高、湿度大。木头，尤其是久置露里的木料，如椅凳等，露打雨淋，含水分较多，表面看上去是干的，可是经太阳一晒，温度升高，便会向外散发潮气。如果在坐久了，能诱发痔疮、风湿和关节炎等病。所以在小暑节气不能长时间坐在露天放置的木头上。
08
少吃冷饮
天热了，人们就喜欢吃冷饮，冰淇淋、雪糕、冰镇饮品很受大家的青睐;有的人从外面一回来就冲澡，还喜欢冲凉水澡。但是这些对身体健康非常不利，很容易引发身体不适，或者埋下健康隐患。
09
避免在外露宿
小暑节气由于天气炎热难以入睡，很多人喜欢在室外露宿。这种习惯不好。因为当人睡着以后。身上的汗腺仍不断向外分泌汗液，整个肌体处于放松状态，抵抗力下降。而夜间气温下降，气温与体温之差逐渐增大，很容易导致腹痛、头痛、关节不适，引起消化不良和腹泻。
小暑节气吃什么1西瓜番茄汁西瓜半个，番茄3个大小适中。
西瓜去皮、去籽，番茄沸水冲烫，剥皮去籽。二者同时绞汁，两液合并，随量饮用。
清热、生津、止渴。对于夏季感冒，口渴、烦躁，食欲不振，消化不良，小便赤热者尤为适宜。
2凉拌西瓜皮鲜荷叶l张，白扁豆30克，西瓜翠衣（即西瓜皮去掉红瓤和绿皮的部分）克。
将上述原料洗净后加水煮至豆熟，加冰糖适量即可食用。
清热利尿，生津解渴，健脾和胃。对口渴、烦躁、食欲不振、小便赤热者尤为适宜。
3生姜冬瓜鲜虾汤营养美味
生姜、冬瓜、鲜虾、盐、麻油。将生姜、冬瓜去皮切片，与鲜虾一起放在锅里炖熟即可，还可将冬瓜皮用纱布包好也一同放入，熟后取出弃之。生姜冬瓜鲜虾汤做成加入少许盐和麻油即可。
促食欲、发汗、驱寒并利尿。
4冬瓜苡米煲水鸭冬瓜克，苡米30克，水鸭克，生姜2片。水鸭洗净斩块，氽烫后用清水冲干净，与苡米、生姜一起放入砂锅，加水0ml。先用武火煮15分钟后改为文火，再煮60～90分钟，调味后即可食用。
清热利尿解暑。
冬瓜味甘淡，性微寒，可以清热解毒、利水消痰、除烦止渴、祛湿解暑。苡米即薏苡仁，其味甘淡，性凉，具有健脾渗湿、清热排脓、除痹、利水的功能。水鸭性平凉而味甘，有补中益气、养阴利水的功效。这款汤利尿解暑，味道鲜美，简单易做，老少咸宜，是一道很适合夏天喝的汤水。
薏米要洗净后，在冷水时入煲，这样煮出来的薏米就易；冬瓜必须连皮煮，因为冬瓜清热祛暑的功效主要集中在瓜皮而并非瓜肉。
5番茄土豆排骨汤番茄克，土豆克，排骨克
先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的土豆一起放入砂锅，加水0ml，先用武火煮15分钟后改为文火，煮40分钟后，加入番茄，再煮20分钟，调味后即可食用。
健胃消食，生津止渴。
适应症：番茄味甘、酸，性凉，微寒，具有生津止渴，健胃消食和增进食欲的功效；土豆味甘，性平，能补脾益气，缓急止痛，通利大便。此汤酸甜可口，营养丰富，老少皆宜，尤其适宜天气炎热，胃纳不佳者食用。
6苦瓜黄豆排骨煲苦瓜克，黄豆克，排骨克。
先将排骨洗净氽烫后用清水冲干净，与切块的苦瓜和浸泡好的黄豆一起放入砂锅，加水0ml，先用武火煮15分钟后改为文火，再焖煮60分钟，调味后即可食用。
清热解暑，除烦止渴
苦瓜味苦，性凉，有清热解毒的作用。黄豆味甘，性平，能健脾利湿，益血补虚，解毒。若见口干口苦，尿黄，烦热等热症明显者均可服用。
苦瓜性凉，脾胃虚寒者不宜食用太多。
7节瓜蚝豉煲猪踭节瓜克，蚝豉50克，猪踭肉克。
先将猪踭肉洗净，飞飞水与切块的节瓜及蚝豉一起放入砂锅，加水0ml。先用武火煮15～20分钟后改用文火煲1～1.5个小时。
滋阴清热，消暑渗湿。
节瓜性平味甘，能健脾渗湿，有清热消暑、利尿消肿等功效，节瓜不寒不热，相较于冬瓜的寒凉，很具“正气”。是炎热夏季的理想蔬菜。蚝豉肉味咸、涩，性微寒，具有滋阴，养血，补五脏，活血，充肌之功效。此汤具有滋阴清热，消暑渗湿的功效，老少皆宜。
8太子参瘦肉汤太子参15克，瘦肉克
先将洗干净后的太子参放入煲里，加水ml，煮开后调成小火，大约煮30分钟后，下瘦肉，一起用小火煮15分钟后即可食用。
益气生津
太子参味甘，微苦，性温，具有补益脾肺，益气生津之效。此汤有益气养阴生津的作用，男女老少皆宜，尤适用于虚不受补者。
9冰糖炖木瓜木瓜（小者一个，大者半个）。
将木瓜去皮去核切件，放入炖盅内，加进适量冰糖，隔水炖1小时。润肺止咳解渴。
木瓜性平、微寒，味甘，能消暑解渴、润肺止咳。冰糖味甘、性平，具有润肺、止咳、清痰、去火的作用。此汤老少咸宜，尤适宜烟酒过多，熬夜，久咳者服用。
10番薯红糖水番薯克，红糖50克。
将番薯切小块，加水煮20分钟，加红糖，放凉后吃薯喝糖水。
健脾胃，和血通便
番薯性平，味甘，具有健脾胃、补虚乏、益气力及润肠通便等功效；红糖红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃等作用。该糖水健脾胃，润肠通便，适宜夏季炎热，胃纳欠佳者食用。
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