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一直放置在厨房里的生姜，在厨师的眼里它无非是用来调味，增加菜品的口感。而在养生人士的眼里，生姜的作用可就多了。

用醋泡过的生姜，散寒养胃，饭前吃一片，还能增加食欲。而用生姜水泡脚，也是懂得养生的人，经常会做的事情，其给身体带来的好处，你也可以尝试一下。生姜水泡脚的正确方法

用生姜泡脚并不是将生姜放入热水中泡一会儿，而是一样平常取5—30克的生姜(约为中等大小的姜半块)，将其拍扁，放入锅中加入小半锅水，盖上锅盖用热水煮上0分钟左右。

煮好后，将全部姜水倒出，加入适量冷水至40℃阁下(一样平常以不感到到烫为宜)。泡脚时水要没过踝部，最好边泡边搓双脚。

生姜中的药用成分有很多是小分子物质,盖上锅盖煮可以避免其挥发。半块姜的用量是对于通常家庭用来泡脚的盆，装上半盆水的量而言。

要是泡脚用的水量较多,或是怕冷的症状比较重,可酌情增加姜的用量。用生姜水泡脚一段时间后,怕冷的症状通常可以得到必定程度的改良。

治疗手脚冰凉有很多的人本身的体质偏弱偏寒，所以一般都会表现为手脚冰凉，无论是在冬天还是夏天都会出现这种情况。有这种情况的人士可以使用生姜泡脚的方法，生姜泡脚可以达到很好的驱寒效果，同时对于人体的血液循环也有着非常大的好处，并且可以很有效的缓解手脚冰凉的状况。尤其是在冬天的时候，我们可以在睡前用生姜水来泡泡脚，这样对于睡眠也是有着非常好的帮助，所以建议大家平时生活中一定要坚持的使用这个方法。生姜水泡脚的好处

治疗感冒

生姜本身具有很好的驱寒功效。感冒的时候可以用生姜泡水喝也是能够很好的帮助身体散寒的。用生姜水泡脚感冒了能够帮助祛寒，治疗感冒；没有感冒的用生姜水泡脚能够帮助提高身体抵抗感冒病毒的能力，阻止感冒。治疗脚气生姜水泡脚能够治疗脚气是需要在生姜水中加入食盐和醋一起浸泡双脚，能够有效杀毒抑菌。特别是脚臭的人，用生姜盐水泡脚可以坚持一周3次左右，每次时间保持在半小时左右为好。

治疗风湿

生姜是具有驱寒解表作用的，患有风湿的患者不妨试试每天晚上用生姜水泡脚半小时，不仅能够很好地减轻病症，还能有效缓解关节炎带来的不适。患有风湿的患者最好是选择桶高没过小腿到膝盖的桶泡脚，那样还能缓解膝盖风湿、关节不适。

生姜泡脚，是否需要去皮？

关于生姜的使用一直存在是否需要去皮的问题，老人常说“生姜带皮是凉性，去皮后是热性”。用醋泡生姜直接食用时，当然是去皮更好，如果用来泡脚，就没有这么多顾虑了。即便是凉性的生姜皮，在高温煮开后，其中的寒气也没有想象的突出。大可不必纠结这个问题，反而要注意将水温维持在45度左右，每次泡脚时间也不宜过长，在十五分钟左右即可。

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