平时总少不了吃吃喝喝，
但总有些食物的皮、壳难剥，
让人发愁的同时没了吃喝的兴致。
想要掌握轻松剥皮的方法，
不妨跟着小编学一下！
蔬菜/土豆/
土豆削皮很容易削得太厚浪费食材，而且用刀不够安全。可以将一张锡纸揉成团，然后刮擦土豆去皮，这样既不浪费也安全。
▲动图来源：美食做菜
/大蒜/
将蒜头横切，放进微波炉加热10秒，拿出来之后，蒜皮轻轻一搓很容易就能去掉。
▲动图来源：5-MINUTEMAGIC
/生姜/
生姜要去皮吃，但是生姜的长相极其不规则，用刀去皮很不安全。其实只需要将勺子当成刨刀使用即可，安全又快速。
▲动图来源：比克大魔王
肉蛋/生虾/
吃虾一时爽，剥虾愁掉头，在料理虾之前需要将虾先处理干净。
1、先剪去虾的尖嘴和长须；
2、卷起虾身找到第三节（即最高处），用牙签刺下直接拉出虾线。
▲动图来源：戀家
/熟虾/
1、剥去第三节虾皮，去掉虾头；
2、轻捏虾尾，取出虾肉。
▲动图来源：橘子美食
/煮蛋/
将煮好的鸡蛋放在案板上来回滚几下，皮都裂了之后再剥就很容易了，而且剥的很完整。
▲动图来源：sikana视频课堂
坚果/栗子/
1、炒熟的栗子剥起来就很费劲了，生的就更难剥了。可以先在栗子鼓的一面划十字刀口；
2、然后放进微波炉加热20秒，拿出来就很好剥了，而且紧贴果肉的那层皮也会剥下来。
▲动图来源：cctv精选
/核桃/
核桃好吃又补脑，但是不好剥，尤其是身边没有核桃夹的时候，更麻烦。
1、将叉子（或勺子、钥匙）插入到核桃的尾部，旋转撬开即可。
▲动图来源：美食台
/开口榛子/
将易拉环嵌入开缝撬开即可，超级简单。
▲动图来源：美食台
水果/柚子/
1、首先将柚子的两端切去，别切太多，露出果肉即可；
2、然后再将柚子从中间切开；
3、切开一个小口子把它展开，就可以一瓣一瓣的掰果肉了。
▲动图来源：妙招姐
/橙子/
1、首先用刀在橙子中间切一圈，别切太厚；
2、然后用勺子将果肉和果皮分开，轻轻一拧就好了。
▲动图来源：YoutubeDushi
/提子/
提子好吃，但是皮难剥，带皮吃又怕洗得不干净，不妨试下这个剥皮方法。
1、首先将提子放在冰箱冷冻1小时；
2、然后将提子放在盐水中浸泡2分钟，就很容易去皮了。
▲动图来源：微在涨姿势
学会这些剥皮小技巧
省事又省心
美味食物唾手可得
来源：生活最美妙（ID：wonderful_picture）
我就知道你在看！扫一扫下载订阅号助手，用手机发文章赞赏
