ldquo吃姜不吃皮,吃错害自己r

白癜风可吃什么好 http://m.39.net/pf/a_6413270.html

吃什么时候都有讲究,吃姜也是一样,姜皮也是一种药,性凉,有消水肿的功能,与生姜的性温不一样,所以吃姜的时候是不是需要去掉皮,就看你需要它的哪个功效了。

需要去皮的三种情况

1、如果是脾胃比较虚寒的人来说,吃姜的时候要去掉姜皮,因为姜皮性凉,所以为了避免自己胃痛,虚寒体质的人要去掉姜皮,只留下性温的生姜就可以了,

2、我们在染了感冒风寒的时候,有的朋友会喝生姜红糖水来缓解风寒,有的女性朋友也会在生理期来的时候用生姜红糖水来缓和一下自己的痛经,这种情况下是必须要去皮的。

3、我们在吃苦瓜或者海鲜之类的性寒的食物的时候,最好是把生姜去皮了再用,这样性寒和性温正好可以平衡一下。

不需要去皮的情况

1、生姜皮拥有可以消水肿的功效,日常中我们单独吃生姜皮也可以缓解口臭和便秘。

2、在做菜的时候,我么只要洗干净生姜表面的污垢,生姜就是可以带着皮吃的,既可以留下生姜一冷一热的平衡,也可以避免生姜吃多了之后导致自己上火。

生姜还有防止恶心想吐的效果,如果容易晕车的朋友可以随时带着一块生姜,避免坐车带来的眩晕感。

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