[先说结论]

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目前有限的研究表明：

生姜中的主要化学物质之一

6-姜酚

无促进毛发生长的作用，

反而可能抑制毛发生长

在一些东亚国家，姜（Zingiberofficinale）被用于脱发，以刺激毛发生长。一些公司甚至也生产含有生姜提取物的洗发水，生产有抗脱发和此景毛发生长的作用。然而，这些并没有科学有效的证据。

为此，南方医科大学的学者做了一项研究。

他们研究了生姜中主要的化学物质——6-姜酚对体外毛干延长和体内毛发生长的作用，并观察6-姜酚体外和体内对人类真皮乳头细胞（dermalpapillacells，DPCs）的作用。

研究发现，6-姜酚抑制培养中毛囊的毛干生长，并抑制培养的DPCs增殖。6-姜酚导致的DPCs生长抑制可能表现为Bcl-2/Bax的比例下降。在体内研究也有类似的结果。

这项研究结果揭示出6-姜酚无促进毛发生长的作用，反而可能通过对DPCs的抑制和前细胞凋亡作用而抑制毛发生长，且可导致毛发终末期延长。因此，6-姜酚不是刺激毛发生长的药物，反而有望成为毛发抑制的药物，比如用于除毛。

图1.6-姜酚在体外对人DPCs生长抑制和诱导细胞凋亡的作用。DPCs在不同浓度6-姜酚中培养48h。与赋形剂对照相比，10mg/ml6-姜酚组显著抑制细胞增殖。（A）细胞活力经MTT测定，*P0.05vs赋形剂对照组；（B）细胞凋亡分析

图2.6-姜酚对培养中人DPCs中Bcl-2和Bax蛋白表达的作用。（A）DPCs由图中所示浓度的6-姜酚（0.1%DMSO为对照）处理48h，随后行Westernblot。图中显示为代表性条带；（B）直方图显示Westernblot条带的定量分析，GAPDH用于内部对照。*P0.05vs对照组（0.1%DMSO）

图3.6-姜酚在体外对人毛干的生长抑制作用。人毛囊由不同浓度的6-姜酚处理7天，然后测定毛干长度（n=60），统计结果见表1

表1.不同处理方式后的毛干延长（n=60）

分组

毛干长度（mm）

*P

对照组（0.1%DMSO）

1.48±0.20

6-姜酚（10μg/ml）

1.41±0.23

0.11

6-姜酚（20μg/ml）

1.06±0.21

0.00

*vs对照组

图4.6-姜酚诱导C57BL/6小鼠毛发终末期而抑制毛发生长初期。脱毛之后，每天对小鼠背部皮肤使用赋形剂（右）或1mg/ml6-姜酚（左），共10天。每5天对各小鼠进行拍照。脱毛后，（A）第0天；（B）第5天；（C）第10天；（D）第15天；（E）第20天；（F）是（E）中左手边小鼠的放大图

图5.6-姜酚减少C57/BL6小鼠的毛囊数目。脱毛之后，每天对小鼠背部皮肤使用赋形剂（对照组）或1mg/ml6-姜酚，共10天。脱毛后20天，使用HE染色分析6-姜酚对毛囊的作用。（A）－（C）背部皮肤纵向切片；（B）－（D）背部皮肤横向切片；每个刻度条代表mm

总之，这些中国学者通过一系列研究，首次报道6-姜酚无促进毛发生长的作用，反而可能通过对DPCs的抑制和前细胞凋亡作用而抑制毛发生长，且可导致毛发终末期延长。

不过，需要留意的是，这些学者也指出了此研究的不足——研究病例稍显不足；6-姜酚在体内对毛囊上皮细胞的作用未知；6-姜酚对DPCs基因学改变的作用未知。

不只于此，如果要真正回答「生姜能否治疗脱发」，不是这一篇研究就能说明问题的，还有下面几个问题需要考虑——

生姜中的其他物质对毛发生长有什么作用？

虽然6-姜酚是研究生姜中比较主要的生物活性物质，但其他物质对毛发也可能有潜在作用，比如其他姜酚（gingerols）、姜烯酚（shogaols）、姜油酮（zingerone）等。

浓度会不会影响物质对毛发的作用？

1g姜中的6-姜酚含量大约在2-3mg这个数量级。直接涂抹和洗发水中的含量不得而知，如果是用姜泡水然后洗头，按每升水用姜10g计，即使充分溶出了6-姜酚，浓度大概是在20-30ug/ml这个数量级，与直接涂抹鼠背的1mg/ml相去较远（







































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