橘子皮，是最常见的水果表皮，味道甘苦，但有一种橘子的淡淡清香，其富含丰富的维生素C，具有多种用途，无论是在中药上、食材上、美容上都有它的一席之地。那么橘子皮都有些什么作用呢？

治口臭

将一小块橘皮含在口中，可治疗口臭。

防止牙齿“酸倒”

食酸橘对老人或牙齿过敏者均不宜，其实，只要在食酸橘后，用剩下的新鲜橘皮泡开水喝下，就可以防止牙齿“酸倒”。

治疗睡前磨牙

睡觉前10分钟，口中含一块橘皮，然后入睡，最好不要将橘皮吐出，若感到不适时，再吐出。

治消化不良

将50克橘子皮泡在酒里，这种酒有温补脾胃的功效，用于消化不良，反胃呕吐等症，对多食油腻而引起的消化不良，不思饮食症，尤为有效。

理气消胀

用鲜橘子皮泡开水，加适量白糖，做成橘皮茶，饮后可理气消胀，生津润喉。

治胃寒呕吐

将橘子皮和生姜片加水同煎，饮其汤，可治疗胃寒、呕吐。

清肺化痰

将橘子皮洗净后置于白酒中，浸泡20余天即可饮用，其味醇厚爽口，且有清肺化痰的作用。

如果浸泡的时间再长一点，至夏至或开夏后再饮，味道更佳。

治风寒感冒

将橘皮、生姜片，加红糖适量煎水喝，可治疗风寒、感冒、呕吐、咳嗽。

治胰腺炎

用橘子皮30克，甘草10克和水共煎当茶饮，有助于治疗急性胰腺炎。

降血压

将橘子皮切成丝晾干作枕芯用，有顺气、降压的功效，对高血压病人很适用。

提神开胃

将橘皮洗净切成丝晒干后，与茶叶放在一起存放，饮用时，用开水冲服，其味清香可口，有开胃、通气、提神的功效。

除异味

晒干了泡茶或者放在角落里除异味，也可以放在冰箱里除异味。

治乳腺炎

生橘皮30克、甘草6克，煎汤服用，可治乳腺炎。

解鱼蟹之毒

用适量的橘子皮煎汤饮服，可缓解食鱼、食蟹后的中毒。

解酒

用鲜橘皮30克，加盐少许，煎汤服用，醒酒效果颇佳。

治便秘

鲜橘皮12克或干橘皮6克，煎汤服用，可治便秘。

治咳嗽

用干橘皮5克，加水2杯煎汤后，放少量姜末、红糖趁热服用，也可取鲜橘皮适量，切碎后用开水泡，加入白糖代茶饮，有化痰止咳之功效。

治慢性支气管炎

橘皮5至15克，泡水当茶饮，常饮用可治疗慢性支气管炎。

治冻疮

将橘皮用火烤焦，研成粉末，再用植物油调均匀，抹在患处。

防晕车

在上车前1个小时，用新鲜的橘子皮、向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出数股细小的橘香油雾，将其吸入鼻孔，在上车后继续随时挤压吸入，可有效的预防晕车。

护发

将橘皮泡进热水里，用它来洗头，如同用了高质量的护发剂，头发会光滑柔软。

润肤

把少许橘皮放入脸盆或浴盆中，用热水浸泡，可发出阵阵清香，用它洗脸、浴身，能滋润皮肤，防治皮肤粗糙。

可以作花肥和去除花肥异味

室内花卉若施用发了酵的腐质液作肥料，会散发出难闻的气味，若将橘子皮放入肥料液内，其臭味就会被消除。

同时，橘子皮本身也是上好的肥料。将烂橘皮集中起来，堆放沤熟后，可作为家庭盆花的肥料，其效力长久且无异味，会使花卉长得更好。

去除鱼腥味

家里蒸鱼时加入一些桔子皮，可除鱼腥味。

为微波炉去味

微波炉使用久了，难免会留下各种食品的味道，把橘子皮放到微波炉里，小火加热1到2分钟，微波炉里令人讨厌的味道就消失了，而且里面还有柑橘的芳香，但如果加热过度橘子皮就会烧焦，那可要起到相反的效果了，所以用此方法要多加注意。

橘子皮可以作肉制品调味

这个方法已经被很多主妇使用了，就是在烧肉或炖排骨时，加入几片橘子皮，可使肉味鲜美，油而不腻。

而且烹制羊肉、鱼等菜肴时，加点橘子皮，也可去除腥味和膻气。

橘皮可以去污

用橘子皮蘸盐擦拭陶瓷器皿上的油污，其去污效果特别好。

橘皮可以清洗衣物

沾有煤油的衣服，可用橘皮擦抹油污之处，再用清水漂洗，就可将衣物上的煤油渍和煤油味去掉。

橘皮可以去油腻及灭菌防腐

用橘皮浸泡或煎煮滤出的橘皮水，有去油腻及灭菌防腐的作用，可用来洗涤油腻器皿和喷洒墙角、阴沟等处。

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