山水田园·美丽梁平

梁平龙滩村的柚子产业

如何进一步做大做强？

看过来！合兴街道党工委书记王炳坤为你解答

梁平柚，被誉为“天然水果罐头”，与广西沙田柚、福建文旦柚并称“中国三大名柚”，果实硕大、芳香浓郁，果肉清甜、细嫩化渣，一直深受消费者喜爱，是众多水果爱好者的心头好。

目前，梁平柚全区栽植面积达15万亩余万株，百年老柚3万多株，年产果9万吨，产值近10亿元。

在此

还有几个巧用柚子的小贴士推荐给你

制作简单不妨一试

柚子茯苓饮消水肿取柚子肉50克、茯苓9克、白术9克、甘草6克，冰糖适量；锅内加入冷水，把柚子肉丁、茯苓、白术、甘草放入，用小火煎煮成汁，滤去废渣即可饮用。柚子含有丰富的维生素C等成分，有美肤养颜等功效；茯苓可利水渗湿、健脾、宁心安神；白术味有补气健脾、燥湿利水、止汗等功效…几味合用，有健脾利湿、润肤美白、去水肿的作用。柚子陈皮茶止呕吐取柚子1个（绞汁）、陈皮9克、生姜6克，加入适量红糖同煎饮服，每日1剂，连饮数日。柚子对饮食积滞有较好的效果，陈皮可理气健脾、燥湿化痰、行气除胀；生姜可解表散寒、温中止呕、化痰止咳；几味合用，适合治疗口臭、恶心呕吐、胃部胀满不适等病症。柚子菜干猪肉汤润肺

取柚子肉克、白菜干40克、芦根20克、猪瘦肉50克，同煮汤服食，每日1~2次。柚子对咳嗽有较好的效果，《本草纲目》有记载，把柚子去核切开，浸泡在酒中密封一夜，煮烂后用蜜拌匀，时时含咽，是缓解感冒后咳嗽的佳品。白菜干在药膳中使用，能清热除烦、解渴利尿、通利肠胃、清肺热。芦根可清热泻火、生津止渴、除烦利尿。几味合用，可治肺燥干咳、口渴的症状。

柚子皮外用治冻疮用晒干的柚子皮煮水，汤汁熬到很浓时取其热敷冻伤处，注意温度不可太烫，待冻伤处适应后逐渐增加温度，但破损处忌敷。热敷需要长期坚持，可以促进冻伤恢复，且有效杜绝来年的复发。

生长在“中国名柚之乡”的梁平柚

自古就是贡柚

被称为“天然水果罐头”

时至夏季

让我们一起期待冬天

霜降之后，一起摘柚子去

视频制作梁平区融媒体中心记者方太林

梁平未来48小时天气预报

15日晚上到16日白天，中雨转小雨，26-34℃

16日晚上到17日白天，小雨，24-29℃

主办单位：重庆市梁平区文化和旅游发展委员会

承办单位：梁平区融媒体中心

-

扫描