教材《中药学》上，生姜的功效为解表散寒、温中止呕、温胃散寒。我刚开始学医时并未在意这一味药，因为太常见了所以往往会忽视。之后学医开窍后，才知生姜的妙处。

生姜能治风寒感冒，本人亲身体验。去年暑假期间感受风寒之后，出现了打喷嚏流清水鼻涕，全身无力的症状。买g生姜切片煮水喝，当晚出汗，病就好了。我有个朋友也是学医的，感冒后也用生姜，但才用三片，效果不好，我给她说了我的情况后，恍然大悟。治风寒感冒，因为用的是单味药，所以量一定要到位。

生姜能治头痛。几个月前父亲突然头痛，去了村里诊所看，医生诊断为高血脂引起的，开具降血脂药，并告知需终身服用。妈妈给我视频说了之后，因头痛是突发引起，判断可能是干活时不小心感受风寒之邪导致的外感头痛，遂让多煮点生姜水喝，第二天果然痊愈。

生姜能治开水烫伤（古代称为水火伤），开水烫伤后，用生姜汁涂抹在烫伤处，好的快而且不留疤痕。这个经验我还没应用过，但我在很多书上都看到这个经验，有机会一定要试一下。

生姜能治斑秃，生姜是止呕圣药，生姜还能解鱼蟹毒。生姜的功效很多，我国古代医家应用也很广，好多中药处方中都含有生姜、大枣，多为姜三枣二，可见生姜确实是一味好药。