只把生姜当调料可就太亏了加上这种料

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秋冬胃口大开,看到烧烤就管不住嘴了,一不小心就让病从口入了。吃坏了肚子、腹痛呕吐时,可以在姜汤里加些葱一起喝。

生姜和葱都属于辛辣食物,是天然的杀菌、抗菌药,对付沙门氏菌效果更好,一起煮汤喝能有效解决吃坏肚子的问题。

做法:

将葱洗净切下葱白,加入生姜片和适量清水,烧开后再煮5分钟即可。

葱姜汤趁热慢慢喝下更有效,暖胃又杀菌。

熬汤该用这种姜

1、新鲜生姜

仔姜不太成熟、功效不够,老姜味道辛辣,许多人适应不了,所以熬姜汤选择表皮没有裂口、较饱满的新鲜生姜最好。

2、带皮姜

熬姜汤里的姜一般不会食用,不必考虑口感,所以不需要去皮。相反,姜皮营养丰富,还能减少营养流失。

这些人不适合

1、肺热的人

肺热咳痰的朋友不宜食用姜汤,姜性热易加重病情,生病时做菜也最好少放点姜。

2、阴虚的人

阴虚的朋友属于燥热体质,手心常常发汗,秋冬本就干燥,喝了姜汤易出现口干、易怒、心烦等问题。

3、口臭的人

近期常常出现口臭问题的朋友很有可能是胃热,不宜食用姜汤,否则易造成牙痛、痔疮出血等问题。

原来生姜这么厉害,

秋冬喝一杯暖暖的姜汤,

暖身又健康!

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长按







































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