时光荏苒，又是一年初夏时。伴随着全国各地陆续入夏，气温逐日高攀，很多人都知道该喝绿豆汤了，却忽视了另一道更加适合此时的养生茶饮——姜枣茶。古话讲：“冬吃萝卜夏吃姜”，而“夏吃姜”的姜，多指生姜。从立夏到三伏的这阶段，是喝姜枣茶最好的时候，为什么呢？

中医认为，春夏养阳：

“五月之时，阳气在表，胃中虚冷，以阳气内微，不能胜冷，故欲著复衣。”

——《伤寒论·辨脉法第一》

姜枣茶的功效

大枣，味甘性温，归脾、胃经；具有补中益气，养血安神的作用。

生姜，味辛性温，归肺、脾、胃经；具有开胃止呕，化痰止咳，发汗解表的作用。姜含有挥发性姜油酮和姜油酚，具有活血、祛寒、除湿、发汗等功能。

枸杞，《本草纲目》中说“久服坚筋骨，轻身不老，耐寒暑。”具有延缓衰老、抗脂肪肝、调节血脂和血糖、促进造血功能等方面的作用。

姜枣茶具有温中散寒、止呕、回阳通脉、补血正气、燥湿消炎的功效。饮用后能促使血管扩张，全身有温热感，具有强心作用。

促进消化，增加肠蠕动，保护胃粘膜，对胃溃疡有明显抑制作用。

姜枣利胆、镇痛、解热、抗炎、抗菌、抗流感及上呼吸道感染。对风湿性关节炎，腰肌劳损也有较强的效果。

很适合下焦寒湿重的人喝，女性宫寒（白带多而清稀、痛经）、男性肾寒，还有肠胃虚寒、慢性腹泻的人，可以常喝。

由于姜枣茶能够祛除寒湿、调和营卫，特别适合在空调房间办公的人。

姜枣茶推荐做法

姜枣茶（2杯的量）

原料：

红枣6颗、枸杞一把、花椒十几颗、生姜4片（姜的分量不要少，煮出来的水喝起来要有点辣辣的），另外红枣要去核。生姜要不要去皮？生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。如果你身体偏寒凉，那么去皮好！如果你身体容易上火，但又想喝姜枣茶，那么就保留生姜皮！

做法：

加适量水，煮成淡红色即可。体寒怕冷，所以多加了几粒花椒，煮成花椒姜枣茶，祛寒湿的效果更强。以上是2杯的量，也可以分量提高，多泡一些，煮完后的姜枣茶，冷却后，装入干净的瓶子内，放冰箱冷藏。什么时候喝水的时候舀上两勺，用开水一冲泡就可以喝了。

温馨提示

原料有讲究制作姜枣茶，原料也是个关键，小黄姜更好，注意不要买硫磺姜、“毒”生姜。大枣选用灰枣、和田枣、山西大枣均可，大枣要切碎，用水煮才可以把里面的营养煮出来，才能更好的发挥药效。姜和枣要冷水下锅煮的时候姜和枣要冷水下锅，这样才可以把姜的味道挥发出去，喝的时候喝不出姜的味道，即使不喜欢吃姜的人，也可以喝姜枣茶的。

哪些人适合喝「姜枣茶」

01特别适合寒凉体质

寒凉体质最大特点：一年四季怕冷，手和脚摸上去是凉的；喜欢喝热水，一喝凉的胃就不舒服；身上有些地方会容易痛，比如腿或者肚子，而且是冷痛；面色淡白无华，气血偏虚。这样的人是身体偏寒，是姜枣茶的最适宜人群。但如果不是虚寒的人，最好不要一年四季天天喝姜枣茶，特别是秋冬季，容易上火。

02经常吹空调的人一定要喝

虽刚进入夏天，很多地方天气已经非常炎热，空调成了很多上班族和怕热人群的标配。空调一吹，什么热都散不出去了，这个时候，每天喝一杯姜枣茶，可以发汗解表，还能帮助预防由于经常吹空调引起的颈肩腰腿疼痛等。受寒之后，我们也可以来一杯姜枣茶，比如在商场吹了很冷的冷气，或者突然下雨、降温没有穿够衣服着凉了，此时“泡脚+姜枣茶”的组合拳，能够很好的帮助我们祛除体内寒气。

不宜长时间喝的人群

夏天若能够顺势而为，是养生最好的时机，但如顺应不好，伤人也最快。以下这2类人，则不适宜在夏天长期饮用姜枣茶。

01体内偏热的人群

虽然说夏天体内寒，但是个体是有差异的。对于身体素来偏热的人来说，因为夏天温度高，往往里外俱热，甚至更热。如果有诸如：口渴、口黏腻、胃口特别好、喜欢喝冷水、午后犯困、皮肤粗糙、大便臭这样一些现象，一般来讲身体偏热。身体热的人，夏天可适当吃些西瓜，能够解热补津液。但是，也不可多食。西瓜毕竟是生冷寒凉之物，脾胃的基本属性还是喜温的。

02体内暑湿为主人群

夏天还有一种常见情况：胃部发闷发胀、口渴又喝水不多，容易感觉到恶心和不想吃饭，头晕脑胀，面目如裹，清窍不开，小便偏少，但寒热证感觉又不明显。这是以暑湿为主的情况。如果出现这种状况，西瓜和姜枣茶都不适用，更适宜服用藿香正气水，可散身体的湿浊。同时也吃一些辛辣的食物，花椒、辣椒等，比姜枣茶适用。

姜枣茶的搭配

01

解郁姜枣茶

适合皮肤粗糙、月经紊乱、情志不舒者。在姜枣茶的基础上，加入3g，浸泡五分钟。

姜枣茶运转中焦，玫瑰花解郁和血，搭配起来可改善肌肤状况和月经不调等。

02

暖胃化痰姜枣茶

适合食欲不好，胃寒有痰饮者。在姜枣茶基础上加入6g。

可养颜美容，舒缓喉咙，改善多痰、咳嗽、胃寒胃疼等症状。

03

补血姜枣茶

适合气血不足、手足冰凉者。在姜枣茶基础上加入5颗，红糖适量。

可补中益气、养血安神，温经散寒，促进气血的流通，改善气血虚弱，手足怕冷等症状。

04

紫苏姜枣茶

适合风寒感冒者。在姜枣茶基础上，加适量，小火熬煮5分钟即可。

可解表散寒，行气和胃。用于风寒感冒，咳嗽呕恶，妊娠呕吐。

姜枣茶最好选在上午喝，不要超过中午，下午3点后喝可能会影响睡眠。很多人怕喝完姜枣茶容易上火，其实只要上午喝是不会的。

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还需要提醒大家，夏天最好不要进补滋腻的东西，因为消化力弱，湿浊又盛，会适得其反。从行为方式上来讲，整个夏天适宜少吃东西，多静养；天太热的时候不适合剧烈运动，容易中暑，也容易因汗出过多造成气血虚。如果要运动的话，可以选在清早，或者晚饭后。而在白天（特别是中午前后），要尽量避开炎热的太阳，在家中休息静养。

科室简介

中西医结合不手术主治：

1.颈、腰椎间盘突出及椎管狭窄症。2.带状疱疹及其后遗神经疼痛。3.各关节滑膜炎。

急、慢性软组织损伤病、脊柱关节疾病、四肢麻木、肩周炎、肩袖损伤、网球肘、腕管综合征、腱鞘炎、膝关节疾病、足跟痛、风湿、类风湿关节炎、强直性脊柱炎、股骨头坏死。

面瘫、中风偏瘫及后遗症，面肌痉挛、头痛、三叉神经痛、坐骨神经痛、失眠、抑郁症、妇科疾病、遗尿症，痛风、感冒、咳嗽、肠胃疾病、亚健康等。

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