秋冬交替时期，正是我们要好好调理身体的时候，懂得养生的朋友们到了这个时候，都会注重用食疗的方法来进行身体的调理。下面就用一块生姜搭配两颗大蒜，给大家分享一个食疗小妙招。坚持食用一段时间，身体不湿了，气色也好了，如果有这方面需要的就跟着一起来了解一下吧。

准备食材：20g生姜、2颗大蒜、红糖适量、食盐少许、清水。

做法简述：

将准备好的生姜放在一个大碗里，用清水把表面打湿之后，再撒上少许的食盐，利用食盐的摩擦性把生姜表面的污垢和杂质给清洗干净。姜皮属于凉性，而姜肉属于热性，所以在这里不需要给它去皮，这样的话它的功效才会更加的温和。清洗过后控干水分，直接放到案板上，用刀先把它切成薄片，再改刀切成细丝之后，再把它们全部切成小碎丁，切好之后先把它单独收在碗里备用。

接着取来大蒜，成蒜和新蒜都是可以的，不用太讲究。先把外皮给全部剥干净，大蒜中含有几十种有益的成分，包括33种硫化物以及17种氨基酸，它不仅可以食用，而且还有一定的药用价值，很多地方被人们称之为“从泥土里面生长出来的青霉素”。所以平时我们可以多吃点大蒜，对身体非常的友好。

将大蒜也切成碎丁，切好之后，把它和生姜装在一起，再加上一大勺的红糖，紧接着再往里面加入刚刚烧开的热水。先用勺子搅动一下，使红糖完全的融化，然后再扣上一个盘子或锅盖，给它焖上5分钟的时间。时间到了就可以直接打开盖子，这样一碗“生姜大蒜红糖水”就做好了。

这款糖水具有很好的保健、养生功效。比如常见驱寒暖胃、增强免疫力、化痰止咳等一系列功效。在日常生活中有大用处，如果出现的浑身发冷、手脚冰凉，通过饮用该水可以进行辅助调理，尤其是针对胃寒等症状的治疗效果更佳。

如果是因为受了风寒而引起的感冒，出现咳嗽、咽喉疼痛和咳痰、鼻塞还伴有流涕等症状，都可以通过该水进行预防或疗理，对增强人体抵抗力、治疗炎症的效果也十分理想。食材、药材相结合有很好的促进人体排汗的作用，从而促进人体的新陈代谢。

这款生姜大蒜红糖水的口感微辣、微甜，特别的好喝。每天早晨起来喝上一碗，坚持一段时间，整个人都变得轻松了，气色也明显变好了。如果是女性在经期时候，也可以喝，有助于缓解痛经、散淤血、暖宫等作用，坚持下去，今后再也不用担心每个月的那几天了。做法也很简单，属于有手就会做系列，你学会了吗？更多健康养生小妙方等着大家一起分享哟！