当前，螺田镇迎来了蒜薹大丰收，4月6日，螺田镇组织了30多位社区志愿者来到大蒜基地帮忙采摘蒜薹，用实际行动践行新时代志愿服务精神。

在螺田镇紫皮大蒜原种繁育基地，远远地看到一簇簇蒜叶在阳光照耀下青翠欲滴，一根根长长的蒜薹像鞭子一般，在暖风中摇曳。蒜田里则活跃着众多身穿红马甲、头戴小红帽的志愿者。蒜田里，每个志愿者都负责一块蒜田，大家把一根根蒜薹从大蒜的根茎上抽出来，每采摘好一捆蒜薹都用绳子扎好，经过一个上午的劳作，共采摘了多斤蒜薹。

螺田镇社区志愿者郭金亮：今天我们社区志愿者来到大蒜基地开展爱心助农活动，为助力乡村振兴贡献一份力量。

螺田镇山野农品香蒜基地种植的多亩大蒜全身都是宝，3月份刚卖了一批青蒜苗种，现在开始抽蒜薹进行销售，再过二十多天大蒜头又将成熟，下一步基地还准备在这多亩大蒜田里种上一季晚稻，实现稻蒜轮作双丰收。

螺田镇山野农品产销专业合作社刘开清：我们大蒜基地的蒜薹现在已经全面上市了，现在每天可以采摘斤蒜薹，亩产可以达到斤左右，预计今年我们基地可以采摘1万斤左右的蒜薹。

据了解，螺田镇土壤有机质含量丰富，山泉水多，且日夜温差较大，非常适合种植大蒜，据我县县志记载螺田镇早在明朝初期就有种植紫皮大蒜的习惯，素有“生姜大蒜之乡”的美誉。近年来，该镇因地制宜，把大蒜种植作为当地主打产业来抓，积极引导全镇村民参与大蒜种植，成立多个大蒜专业种植合作社，大力发展特色产业。年，该镇大蒜种植面积达1万余亩，产值可达1.3亿元，成为当地的富民产业，带动了当地村民增收致富，助力乡村振兴。