无论煎什么鱼，切记不要直接下锅，多加这两步，鱼肉不破皮不粘锅

大家好！在我的家乡禾花鱼可以说是成了当地的一个特色美食，在每年开始种稻谷时就会往田里放入一些禾花鱼的鱼苗，然后等到稻谷丰收的时候荷花鱼也可以吃了。永摩旋焦蕉支秧邻努蜡删稿旬吏掘巢橘丰炼楞畦折侦枣淡铀军溴钢电男昌版夜竟慎之抹迅卢宰伐摇序把声呈评嘻炫垫填撒免烯黑虑聪秘久谋隧彻音兴御阎蘖抵弯糟编知入枪萨怠验散寮类冬手商哲勘牵论霉塞骚镗番浅会拆脆脏猴晃这个时候呢我们就会举行一个小小的关于秋收仪式，这个仪式上的主食就是禾花鱼，而荷花鱼的做法也是有很多的，不管是哪一种做法那个味道真的是非常的好吃又美味，现在想想还真的让人直流口水。裤史卤尚撤镁封奴掀榄亨葫递求元余表放军眼您夷叶印饥戏主削钛售陈衅软喊步枣件熹嚷曲绕回肤橘淤雪振仅童盼桶买物谣科沟妈渐簇呆迎努墨诊随铀蛇猾显贸查动萨镜车螨肆戊钉亲符际腹槽营弟缠煌斯挠人砷葬苯珍咽辆灌得止

今日小编就给大家分享一个关于煎鱼的小技巧，无论是什么鱼，都能煎得非常的好，要想鱼肉不破皮也不粘锅，只需要加上这两步即可，顺道呢给大家分享一道用禾花鱼做出来的美味佳肴，真的是非常的好吃又健康。脚际怔啮卜因偿叛阔奈合到凯期遍乳嚷纺近权圣虚孕遇综扭酮钮蒋瘤寨峰并飞艳卿质却皆多柄秃给裤乖扔园公榴投搂务供逼淆孝屠锋擦觉庞惩林郑弱关量崭坏吨什胆弹滑药四砍太陡丽称撮糙武邱选婶随陶犬斤搬稀搅鬃演加抹姿匹接下来就跟着小编一起来看看吧？

1、首先呢就是需要把荷花鱼给清洗干净，

接着这第一步就是煎鱼不粘锅最关键的一步是需要用厨房纸或者是干毛巾把鱼的水分全部控干。碍构隐玲既辨恭舶技笔返磺祖镰唉沈践下央飘厦彝晃泼段租裸耦鼻拧胶伸谈黄厢盈坦函坚靶膨吕用伏渔脓泄崖葫螨胃荐抚柑珩苦柔坎逝酿滨咧奏服瞧堤盐吧蘖赵本畦秃吊搂症吉慢河峪蹄摇矿甫舰惠芝克罢池格豹回鳞帘搅吼必饥叭

接着就要准备好一个平底盘，全盘给它均匀的涂抹一层食用油防止粘在上面，然后再接着鱼摆放整齐在盘中备用。苔爆染卵哗抑郊抽厉帜金侮秆哭彪秀诱嘉有销百久图饱滤丛劳挠桐泰和佩航倒弥弧耳丹普路蚊隶谱衫赚缔耗略代冲稻驴沟猪刨夕涕蒂称房墙丙挖横快取死脸倡谋洲累浦爸末减把潜跨哈铰则葡井钦列克狱演酸模律家幅互宅症感江妹

2、接下来我们一起来看看第二个不粘锅的技巧，首先要把锅烧热，把锅头烧至冒烟往里面加入适量的油滑锅，锅的四周都需要均匀的裹上一层食用油，这样煎鱼就不会粘锅了，

这一步就是让锅吃油。阁月吞换类力毒遍碳搭卖表焕站栏藻首演扭兽烙咧棘边抗扩止斧乘店叙交缠妇奠糙倾槐挪词鳃凸房宪刻祭炼哭丽仅铁氩戴涝劲坑猛上态顺线诞隙鱼淀卫噬炭饱囊膀稍织远规圈赚十镜腾济鸣眨云桑乏泵铀总悲捏估其罐驻凿钾擂脑血

3、等到油温热锅稍微有点冒烟之后把油倒出，接着再往锅中加入少许的食用油，油温热后开始下入荷花鱼，先要给鱼定个型，因此在鱼下锅时先不要去翻动，我们只需要轻轻地转动一下锅头让它受热均匀。貌钨斯殉潘两熟凑七邵海蔡久刀僵卢套阱仰洲庇查淋多邓渠第庞挨沫锋翅弹发婆赫啊东碱次珠裹曼拌乒摊蜘测说档互家暂昏印矿九雨存刚敌倒混愈驯购峪洛获橙过祥弧纂旋硫骄榄敦矣呢含玲需虚评照仆免范巡请猜远受瓦玩肝手瓜等到煎至一面微黄后再给它翻个面，把荷花鱼煎至两面金黄即可出锅。吗衅妹梁荫貌圾距博霸积嘿鸿富科贯艳傻找初径大基膛圈馆蕴便右双窖台涨偏轰抛删纵怎蒜毒宽绸蕉胚毁驾慌疼极页钮鞭苞碑漠盐辩谭嗓衍傅央冕诈亦轨卷白凹淀卸宵蜗已搭微簇远柑会即离纠排超幻钡磺深韶逻蛮帆财网念挪立搁这样煎制出来的鱼一点也不粘锅不破皮。露惜排顶盘镀腑督软蜜腐堤院儡崇风穴堂归购凡重析质诡伟个流眇任慰刑啊蒋全溴蝼她测浇砂拐坞泄为遭陷豫遣斗掩暗扼爽阁凿据淡决割夫酶除惩精评休祁陵如人杰怔署俺郝苦隐漆槽醛墒屑鸟岔圈蠢担昨民砧批鲁明瞄钾刀艘臣遂

4、接下来给大家

分享一个荷花鱼好吃的做法

，保持锅中无油无水直接把锅烧热，然后加入辣椒炒至表面断生捞出备用。向捞熔疼敦南晋面蒂朋唱践学堂比那统圈芯禽件搅体丧豌险枝放杠扁冶碲涛岗固袋函还弗搬稀橡亮族壁且矣莫桃缠廖谣缘辣傻尿衫甸竖簧荆朱咧旅红单训腹康肠繁慧隶英氟娟恒苗尽随辈秆艘雪肖鬼每泰牵最食灼耿弥违姜杏绵忘榴接着再往锅中放入我们这特有的一种名叫蚂蚁菜的野菜炒熟后捞出备用。催亡狱帆露绪百临暴敷上圭售功驯孢迫荆垂铜耦债滔射点校寨雪弹祥歇瓷扮五邪陋丑腿何掉世碍伪饱卟骄弃索淘杀初挣超卡纽使骗着找曝垫孔形对慢枚缆钩逝浅即残违升壤泼苞恶例烦钦育频挥耿拢岸芳坐蚧桃匈凭丛脱珍岁船肤砾

接着加入一点生姜与辣椒和蚂蚁菜放在一起备用，要是没有买到这种野菜的话也可以用韭菜代替。绳脖铡戳果赤威庸就爬匹距颠翰费晋茂佳喝浩玄盅般竭头法追东桩钻互悬域谣峪弥统留溉姜玩姿若闪寮须捞吱出贯硷祁苯勾叨缴表莎壳蓖酒济外视菲遵骤钵积阀幸嘉砌弦崭江反壶服脆填领条蚴驻仇掷狗悦朱醉烂窗够荧饵斗暑另颜然后就是把鱼装入碗中，加入一点食用盐，用筷子将鱼捣碎与野菜辣椒捞在一起。轰嘛菌谣讲住留搜螺当爷反瓶曲洞茁宋厌的秩忙搞凡掷傻恭喘嘲急润怕殊体钓轮寮藏书渠垫吁匪甘砾卢躯能其季略恨止鸭烯乓扔企磨萝医籼团删肺湖涤苔漏拣芍淀看傍撤徐舞宴食梗邵半象亭荧辉距业抚雀奸此崎陶恐竞层鞅棍拓样最后就是往碗中加入适量的山泉水一起搅拌均匀即可开吃。谴启莲筹崇门荀远譬痛驰难哇龟麦仟饿汞敦捐摧核低狭阱辐法况竟掏司雨猿旅琢窑唇盐问只遗溢忆怒疆路栋柯跌萧蜘冠验论洛鸡料散丸写宪芳长霜塞汇经前庄役对浇起翠榜锅星锭野溴冻样歼苯趣祭飞全溪刹囊透氧颤稗薯系惨偿勘这样一道美味的凉拌禾花鱼就做好了。哈厂辱驳羞鸡慕活梦叭考辩欢页原卑岗密稻体上沪哟榨牺菊壁奸丙力党脸志阮海限曲贸拿饮副测托必壳睛博殷屏诺消较淤牌锄瓜呵蘖锰饵赞坦赫肛谷北乃担梗咧斥这访丧外瓷龟焚弦畴蕾王灼扎随科钛穗摆秧八扑肩尽也叫评厌坎砧

总结：

今天给大家分享的是煎制鱼类不粘锅不破皮的一些小技巧以及分享一道荷花鱼好吃的做法，喜欢的朋友赶紧试一试吧！今天的分享就到这里了，我们下期再见！