生姜小人参十月

俗话说“十月生姜小人参”

十月指的就是金秋时节

现在气温一天比一天冷

生姜不仅可以驱寒

可以缓解风寒感冒

其实还有一个更重要的作用

就是保护心血管

天冷我们最要保护的是哪里呢

当然是我们的心脏和血管

因为寒冷不仅可引起血管的强烈收缩

导致血压升高

还可诱发高血压、急性心肌梗死、

心绞痛及脑血管意外等病

甚至是致命性心律失常

据资料显示

有七成的心肌梗塞发作于

天气转冷的换季之时

心脑血管疾病如今已成为大众疾病，很多人甚至要长期服用阿司匹林以缓解高血压。

阿司匹林是全球医学公认的脑血栓患者应当服用的药物，能够显著降低中风、冠心病的发病概率。阿司匹林之所以能够治疗中风，主要是由于阿司匹林能够抑制人体中血栓素2（TXA2）的合成，而这种物质恰好能够激活血小板功能。阿司匹林阻止了血栓素2的合成，就相当于降低了血小板功能，血小板就不会轻易聚集，形成血栓。如此，中风和冠心病的发生概率就会大大降低。

不过，除了服药之外，其实，我们身边还有一种常见食材可以起到很好的辅助食疗作用。这就是生姜！

生姜，含有姜辣素，对心脏、血管均有刺激作用，能使心跳加快、血管扩张、血流加速。生姜还含有一种和水杨酸相似的化学物质，可防止血液凝固，对降血脂、血压，防血栓形成有良好疗效。因为生姜之中富含生姜酚、姜烯酮、姜油酮、去氢姜二酮等成分，它们同样能够抑制血栓素2合成，进而降低血小板功能、血栓形成概率。

另外，生姜里面的“姜酚”能够抑制血小板抱团聚集，其功能与阿司匹林不相上下，所以能够代替阿司匹林预防脑中风等疾病。

其实，姜皮绝非可有可无之物。它本身就是一味中药。去皮吃还是带皮吃，要根据具体情况来定的。

中医认为，生姜味辛、性温，具有发汗解表、止呕解毒的功效；而生姜皮味辛、性凉，具有利水消肿的功效，因此有“留姜皮则凉，去姜皮则热”的说法。

这么说来，植物的皮和肉是一对阴阳。所以，去掉姜皮的姜热性更强，更适于体寒比较严重的人；而带着姜皮的姜，较为中性，即使是体热的人，也不会因为偶尔吃姜而上火。

1，脾胃虚寒者，生姜最好去皮；

2，正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品，最好去皮吃生姜，可以平衡蟹的寒性；

3，患风寒感冒时，喝生姜红糖水可以缓解，此时的生姜最好去皮；

4，用生姜防治脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时，姜皮应去掉。

1，一般做菜用姜，都要是带皮吃的，因为这样不仅可以保持生姜药性的平衡，而且可以防止上火；

2，水肿时，吃生姜不去皮，因为姜皮有利水作用；

3，如果有便秘、口臭等，最好单独用生姜皮。

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长按







































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