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东北百年老店里的油盐千层烧饼的做法，表皮非常酥脆，一碰掉渣！油盐千层烧饼的用料酵母4克/温水克面粉克/泡打粉（可不放）4克白糖12克油酥：面粉80克/食用油80克盐4克　　油盐千层烧饼的做法1、酵母用40度以下的温水化开静置一会儿2、面粉里加泡打粉，白糖、搅拌均匀后，倒入酵母水，用筷子搅拌成面团，盖上保鲜膜醒面5分钟3、醒面5分钟后，再打开保鲜膜，表面撒一层干粉防粘，由外向里揉，两圈基本上就光滑了，再次盖上醒面5分钟4、取出面团到面板上，再次揉面，盖上继续醒面10分钟5、油酥用的油是热油，加入面粉里加盐搅拌均匀6、醒好的面不需要揉，直接擀成长方形大薄片，刷一层油酥，从一侧向另一次卷起来，分成8份7、取一个剂子，两头捏紧，收口处朝上，用虎口处慢慢收拢成圆形，全部做好后再擀成圆饼.8、烤盘里刷一层油，摆入饼，上面也刷一层油，盖上醒面20分钟，9、烤箱提前预热.度烤11-13分钟

茄汁鸭红果家菜谱之茄汁鸭鸭腿、植物油、生抽、八角、花椒粒、红果家番茄火锅底料、味精、姜、豆瓣酱。这次做的鸭腿，完全颠覆了我以往的做法，不仅仅加了红果家的番茄火锅底料，还加了豆瓣酱，辣味、颜色都上去了，鸭子也很入味，连不爱吃鸭子的木头，都说特别入味。看着就是色香味俱全，完全没有了鸭子的土腥味，还特醇厚醇香，喜欢吃鸭的可以试试这个方法，不会让你失望的。准备好所需食材把鸭腿洗净切切块，下开水里焯烫煮开捞起，姜切片，香葱洗净切末热锅凉油，油热成下番茄酱、豆瓣酱小火翻炒出红油，加鸭块翻炒均匀上色，翻炒出香味加八角、花椒粒、姜翻炒出香味，加生抽翻炒均匀加水大火烧开，转中小火烧40分钟左右，加味精翻炒均匀，撒上香葱末即可焦糖爆米花#信任之美#焦糖爆米花（零失败

小米地瓜粥#信任之美#小米地瓜粥小米、地瓜、饮用水。作为四川人，从小习惯了“稀饭”一说，听“粥”一说还是上了大学接触了北方的同学和后来广东的弟妹。他们都叫“粥”，说我们四川的“稀饭”不是“粥”，他们的“粥”都是汤汁浓郁，而我们的“稀饭”是“清汤寡水”！我必须得承认，确实如此，在做法和食材的上面，都是有很大区别的。北方的同学，常常上桌的是小米粥、棒渣粥等等，广东的弟妹常常做各种特色的广式粥，也是非常好吃。一方水土，养育一方人，也是这个道理！每种食材在我们餐桌上出现，也是经过我们认真挑选的，我们赋予它信任之感，它回馈给我们信任之美！无论你家乡在哪，口味偏好如何，我相信“稀饭”和“粥”都是一种美好，都是一种你割舍不掉的情怀！准备好食材小米洗一次后用适量饮

全蛋蛋挞全蛋蛋挞淡奶油、全蛋、细砂糖、牛奶、炼奶。自制的任何事物给孩子吃起来都是最放心的，外面大量的添加剂、化学品，真心不敢信任商家，所以自己动手给孩子做一些健康的零嘴吧。准备好食材细砂糖加入到牛奶里打至融化磕入全蛋加入淡奶油和炼奶用手动打蛋器打至完全融合过筛两次过滤掉杂质蛋挞水倒入挞皮8分满烤箱°预热5分钟，放入蛋挞烤20分钟即可挞皮酥脆可口，里面香滑甜蜜搭配一杯自己煮的奶茶超赞黑鱼汤胡萝卜面黑鱼汤胡萝卜面面粉、黑鱼、大葱、盐、胡萝卜、生姜、香葱。鱼汤面的特点是：汤浓、味鲜、面香。民间常有“吃碗鱼汤面，赛过老寿星”之说。虽是区区一碗汤面，却是处处考究，煞费苦心。最为关键的则是制作鱼