吃生姜到底要不要去皮小心吃错伤身

1

促进食欲

2

保护脾胃

夏天,去热降火的时候,不少人会过多的喝冷饮、吃冰冻的西瓜,一不小心就损伤了脾胃,脾胃受到寒冷之气的影响,会出现脾胃虚寒。吃点生姜,能够温补脾胃。

3

帮助杀菌

为此,对于生姜有这样的描述,生姜,去姜皮则性热;留姜皮则性凉。可见,生姜的肉与皮其实阴阳相对的性质。

那么吃生姜时,到底要不要留生姜皮呢?成了大家非常







































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