冬季是养生的大好时节，民间素有“冬天进补，来年打虎”的说法。但冬季也是人体容易产生内火的季节，因此，又有“冬吃萝卜夏吃姜”的谚语。冬季吃萝卜，可顺气降火，是一种“以通为补”的养生方法。而萝卜的种类那么多，冬吃萝卜到底是吃哪种萝卜呢？白萝卜、青萝卜、还是萝卜？
白萝卜、红萝卜、青萝卜的功效
白萝卜可以补气和顺气白萝卜中含有蛋白质、脂肪以及丰富的钙，还富含大量的维生素和磷、铁等矿物质。白萝卜生吃促消化，熟吃补气。生吃时其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能，还有很强的消炎作用，也可止咳。跟鸡肉、猪肉、羊肉等炖着吃，可补气顺气。
青萝卜可以清热舒肝青萝卜淀粉酶、蛋白质、钾等矿物质的含量都很高，具有健脾，防治痰多，口干舌渴等功效。一般生吃。
红萝卜可以保护视力红萝卜也叫胡萝卜，当中β-胡萝卜素含量比较高，它可以进入人体转化成维生素a对预防人体眼睛老化暗示有很好的疗效，同时也能够抗氧化，帮助人体抵抗自由基的侵害。
不知道白萝卜红萝卜，青萝卜，你喜欢吃哪一种萝卜？同时每个人的体质不一样，适合吃的种类也不一样。根据自己的体质，选择适合自己的一种。更多美容养生知识，尽在花芊雅美丽殿堂！
