我们祖国地大物博
不同地区的中秋美食都各具特色
这其中有没有你最怀念的家乡美食呢？
华东地区
在华东，中秋时节桂花飘香
水鸭正值肥美之际
桂花鸭是南京人中秋餐桌上的必点菜
用桂花熬制而成的鲜鸭皮白肉嫩，鲜香味美
配上用八角、生姜、香葱等香料熬制的卤水
完美配合，美容又养生
华南地区
中秋前后，是食田螺的最佳时节
在广州民间
不少家庭在中秋期间，都有炒田螺的习惯
每逢中秋之夜
吃着鲜香可口的田螺肉
感受肉香与酒香的结合
欢享合家团圆的甜蜜
已成为度过中秋佳节的全新方式
华北地区
在华北，麦箭是山东中秋节吃的一种应节食品
它是先用白面摊成煎饼
再加上肉馅或素馅
然后用秫秸卷成筒状蒸熟
吃时蘸上调料，味道十分鲜美
华中地区
在华中，中秋节时饼店会推出各种口味不同的麻饼
麻饼其实与月饼有着密不可分的关联
但比月饼更加绵而不软、酥而不散
层层酥皮配上芝麻的清香
久久不散
西南地区
打糍粑，迎中秋，是西南地区的传统民俗
糯米做的黏糊糊的糍粑
象征把大家粘在一起，永不分离
表面粘着的炒黄豆粉不甜不腻
是值得一试的绝妙搭配
